７月です。そういえば梅雨は明けていなかった事に最近気づいたゴミです。
通勤途中で見える畑の植物がへなへなしていました。雨、降らないかしら・・・。

山梨県の特産品、桃の出荷がいよいよ本格的に始まる時期ですね。
採りたてのシャキシャキの桃も、シロップにつけてやわらかくした桃もどちらも楽しみです。

当店、夏のゼリーに、桃を使った商品「甲斐の実り　白桃」があります。
つるりとした桃のゼリーの中に、桃の果肉もしっかり入っていて、冷たく冷やして食べると一層美味しいゼリーです。

ところで、夏場のゼリーって、凍らせて食べたくなりませんか？
冷凍庫で凍りかけるかどうかのタイミングで食べるのが、自分的には暑い日のお勧めです。
（でも、冷凍対応商品ではないものを凍らせるのは、商品の包装が破裂したり、本来の味より味が落ちてしまったりするので気をつけましょう。後片付けが大変でした。）

今年も一足先にゼリーで楽しみつつ、もうちょっと値段が手ごろになったら（笑）、果実の桃を楽しみたいと思います。