2014年10月07日

特別展メニュー

ただいま県立美術館では
やまなしの戦後美術展を
行っています。

レストランでは毎回、
特別展が始まるとそれに合わせて
メニューが出るんです。

今回の特別展メニューはこちら

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甲州富士桜ポークのコンフィー
季節の野菜添えです。

やまなしの戦後美術展という
ことで山梨の作家に関係する
ことから甲州富士桜ポークを
使用しています。

甲州富士桜ポークは脂身に旨味が
あるので口に入れた瞬間とろけて
しまいそうな味わいです。

ビタミンも含まれていてお肌にも
いいと言われているので女性には
魅力的な一品です。

アートアーカイブス 藤田

2014年10月06日

「月の雫」本番です

これから本格的な秋です。

去年から本社工場で製造を開始している

山梨県の昔からの銘菓「月の雫」の製造が忙しくなってきました。

9月から18個入り箱は販売していたのですが、

今度、10個入り箱と、数店舗限定で24個入り箱の

販売がスタートしたからです。

甲州ぶどう1粒1粒を砂糖がけし、

箱入れも1粒1粒 手作業で仕上げています。

月の雫
 

山梨の伝統を守り、新しいファンの方が増えてくれる事を思いながら

日々、製造しています。



製造部 前田

 

 

 

2014年10月06日

秋満喫。

10月4日から11月24日まで山梨フルーツ王国では、

「秋まるごと満喫フェア」を開催しております。
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「秋まるごと満喫フェア」の期間中フードコートにて新しいメニューが二つ

仲間入りしました。

人気の信玄鶏の唐揚げにピリ辛パウダーを使用した「ピリ辛ホットペッパーチキン」と
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旬のさんま、舞茸、かぼちゃをたっぷり使用した味覚満載の「さんまと舞茸の秋味丼定食」です。

食欲の秋。

今年の秋は旬のものをたくさん食べてお客様に負けないくらい秋を満喫します。

山梨フルーツ王国  高橋

2014年10月06日

十三夜

本日10月6日は十三夜。
ただいま直営店では、お月見団子をがんばって販売中です。
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十五夜の際にお買い求めいただいたお客様から「美味しかったから買いにいくよ」と伺っていたので、天気の様子が不安でしたが、昨日から降り続いていた雨もあがり、一宮の本社工場から見える甲府盆地方面には、晴れ間がのぞいてまいりました。
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今夜のお月見は、綺麗な月が見えるのではないでしょうか。

昨夜は台風の雨が心配で、気持ちの落ち着かない夜でしたが、今日はお月見団子を片手に、秋の夜長をまったりしたいですね。

直営店 ゴミ

2014年10月05日

10月といえば

題名 10月といえば

10月に入り、少し寒さを肌で感じるようになりました。

こんな時期にピッタリのものと言えば、10月の風物詩、ハロウィンでも使われる、カ
ボチャ。

カボチャは甘くてとっても美味しいし、ビタミンやカルシウム等栄養素が豊富で体を
温める効果のある優れた食材なので冷え性の私の強い見方であり、今の時期マイブー
ムなんです。

ちなみに、今一押しのカボチャはこちら。

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実はこちらは本物のカボチャじゃなく、こし餡が入った上生菓子のカボチャなんで
す。

とっても可愛いくて飾っていつまでも眺めていたくなっちゃいます。

アートアーカイブス 野村