4月も半ばになりようやく河口湖でも桜が満開です。
湖畔沿いではさくら祭りを開催しています。
ソメイヨシノやシダレザクラが咲き乱れており、とてもきれいな光景が見られます。

たくさん人が桜を見に訪れていました。

今度、8年ぶりに同窓会があるので、お花見しながら楽しみたいと思います。
最近は不安定な天気が続いていているので、散ってしまわないか心配です。

渡辺

今日私は、個人工場見学の案内をしています。

桔梗屋で製造しているものと言えば
桔梗信玄餅を思い浮かべますが、
桔梗屋の工場では桔梗信玄餅の他に
信玄桃という桃の形をしたお菓子や
きな粉と生クリームを使った桔梗信玄生プリンなど
様々なお菓子の製造しています。

案内をしているとお客様から
「これはどうなっているの。」
「毎日大変ね。」
などたくさんのお話を聞き
とても勉強になります。

私は、声が小さい方なので、
お客様に聞こえるよう声を張って頑張ってます。

製造部　秋元