ここ数日、暑かったり涼しかったり、晴れたと思ったら夕立で激しい雨が降ったりと、なかなかお天気が安定しません。
例年のしとしと梅雨はどこへ？
そんな中でも、道路の脇に咲いている満開の紫陽花を見ると、やっぱり梅雨なんだなと感じる今日この頃。
体調を崩さないよう、気を付けましょう。

さて、セレオ甲府では、エクラン時代から行なっていた「5時から市」が先日終了し、新たに「夕の市」となりました。
5時から市は平日限定開催でしたが、なんと夕の市は毎日開催。
各ショップごと様々な取り組みを行なっていますが、黒蜜庵では毎日18時より、その日のオススメの商品のご案内をどこのショップよりも元気に行なっております。
また、合わせて試食をお出しすることも。

特に金、土、日は大賑わいの夕の市。
皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。

広瀬

イタリアントマトクラブ笛吹店のディナーメニューから 

この蒸し暑い季節にピッタリなパスタが出来ました。 

トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタです。 
タバスコのピリ辛さが効きさっぱりな味に仕上がってます。 

今年の夏も猛暑日になると思うので、
ひんやりとした冷製パスタを食べて夏を越したいですね。 

ちなみに冷製パスタとは、昔イタリアの料理人が来日し、
食したざる蕎麦をヒントに作られたそうです。

広瀬