立春が過ぎ、暦の上では春ですね。

甲府は日中は暖かかったりしますが、まだまだ寒い日が続いています。

直営店では桜餅や桜饅頭、草餅、よもぎ饅頭が店頭に並び

春がやってきた感じです。

そして来週には苺クリームどら焼きが登場します。

春はもう少し先になりそうですが、一足先に春を感じてみるのも

いいですね。

直営店　渡辺

昨年秋に新発売した、プレミアム桔梗信玄餅アイス。

これが今、売れに売れているんです。

特にインターネット上や２つのキー局テレビでの紹介で話題になり、

取り寄せ注文が殺到している状況です。

私も、お客様に商品が少しでも早くお届けできるように

発送準備の手伝いをしています。

商品をお待ちのお客様は少々お待ちください。

よろしくお願いいたします。

ルート営業部　石川

　２月のイベントといえば、節分とバレンタインデーですね。
節分では毎年、桔梗屋の「丸かぶり寿司」と「節分大福」を
家族皆で美味しく食べることが恒例になっています。
今年も勿論、節分の風物詩を存分に堪能しました。

　バレンタインデーまであと６日、今年は丁度、日曜日なので、
学生や土日がお休みの社会人の皆さんは１５日が本番ですね。
桔梗屋でもこの時期、ハートの焼印が可愛らしいどら焼きや
バレンタインの時期限定の、こちらも２つ重なったハートの
デザインの「想い」という上生菓子を販売します。

　残念ながら、私は本命がいないので、お世話になっている人、
そして、父と弟にバレンタインの贈り物の準備をしたいと思っています。
上生菓子「想い」のデザインがお気に入りなので、自分の分も含めて
贈り物用に買っていこうと今から楽しみにしています。

　
　製造部　土橋

今年ももう2月に入りバレンタインデーの月になりました。
私は今までのバレンタインのチョコをもらって特に印象に残っているのは<br />
車のVOXYの形をしたチョコをもらったことです。
そのチョコは食べるのがもったいなかったので今も家の冷蔵庫で綺麗に保存してあります。
今年のバレンタインデーは桔梗信玄餅工場テーマパーク内の一宮店にいると
バレンタイン限定のハートの焼印入りどら焼きをよく見るため
食べたい気分になったのでもらえるように嫁におねだりしてみようと思います。

他のブログでも紹介していますが、
１月末に新商品がぞくぞくと登場し、怒涛の日々を過ごしております。

新商品を販売するにあたり、
配合計算、品質表示シールの作成、日持ち検査など
お客様へ安心・安全な商品をお届けするために欠かせない
だいじな大事なお仕事があるのです。

電卓を片手に、しばしパソコンとにらめっこ。
原材料のパーセンテージやアレルギー表示の確認、
はたまた、商品をじっくり観察してみたり、
間違いがあってはならないので、とにかく必死です。
集中しすぎて、はたから見たらすごい顔をしているかも。

今日も電卓と仲良くがんばります。

たけ