2016年06月11日

季節到来

山梨フルーツ王国では、今が旬のさくらんぼの販売を行っております。

佐藤錦、香夏錦、高砂、豊錦と様々な品種のさくらんぼが入荷しております。

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中でも私の1番のおすすめは『香夏錦(こうかにしき)』です。
香夏錦は人気のある佐藤錦と高砂を掛け合わせたもので、2つの良いところが集まった贅沢な品種です。
果肉は柔らかく甘さと程よい酸味があり、何粒も口に運んでしまう美味しさです。

山梨フルーツ王国にお立ち寄りの際は、山梨の新鮮なさくらんぼを是非ご利用下さい。

山梨フルーツ王国 志村

2016年06月11日

季節のおこわ

 

 

僕達は今、旬のとうもろこしでとうもろこしおこわというものを作っております。

通常は「栗ふくおこわ」として評判の良いおこわですが、今度はより季節感のあるものにしようということで

今の季節が旬のトウモロコシを使っています。朝採りのブランドモロコシ「かんかん娘」の甘さと醤油がマッチしていて

とても美味しくなっています。先ごろオープンした甲府本館のカフェで「ミニあんみつと季節のおこわセット」

というメニューになっています。七月下旬には自社農園の枝豆が収穫できるので、その時期には枝豆入りの

おこわになります。


この季節でしか味わえないので


旬の味覚を是非ご賞味ください。


製造 村田