本日、製造3課では桔梗信玄餅万寿を製造しています。

桔梗信玄餅万寿は、きなこ入りの餅とこしあんを
黒蜜入りの小麦粉の生地で包み、蒸してから揚げるという商品です。
作業工程が多い為手のかかる商品ですが、その分桔梗信玄餅万寿に対して強い思い入れがあります。

先日、友人達とバーベキューをした際に桔梗信玄餅万寿を持って行きました。

みんなおいしそうに食べてくれてあっという間になくなってしまいました。

自分が製造に関わった商品で身近の人達が喜んでくれる事が非常に嬉しく、
今日もより良い商品を作っていきたいと思います。

製造部 長田