2018年12月13日

来年に向けて

2018年も残すところ半月となりました。

今年は”平成最後の○○”という言葉を耳にしました。

1年を振り返りつつ、来年の2019年はどんな1年になるのか、すでに胸を膨らませています。

 

2018年を漢字1文字で表すと、私は”食”でした。

食べることが元々好きなので、買い物に出かけると好奇心もありますが、

新商品や期間限定の商品を見かけるとついつい買ってしまいます。

 

新商品といえば、今年の夏には信玄軍配が新しくなり、味も2種類になりました。

以前のレーズンサンドも美味しかったのですが、今回のシャインマスカットと黒蜜きな粉もとても美味しくて食べ過ぎてしまうくらいです。

お店で試食を出しているのですが、その時出てしまったクッキーの欠片を

一宮店のパートさんがアレンジしてお菓子を作ってきてくれました。

 

スイートポテトです。

見えないですが下のタルト部分が信玄軍配のクッキーです。

私は普段料理はあまりしないのですが、このアレンジお菓子をきっかけに残りの2018年、

自宅でもチャレンジしたいと思います。

直営店 kaori

2018年12月11日

OPEN前

私の所属は総務部で電話対応もしていますが、お客さまからのお問い合わせで多いのがお菓子のアウトレット店 社員特価販売1/2についてです。
社員特価販売1/2はその名のとおり賞味期限が近づいた、形が歪んでしまったなどの製品を特価でご提供する現品限り、売切れ御免の売店です。
今日はそんな社員特価販売1/2の普段、お客さまは目にする事のないOPEN前のお店の様子をご紹介させていただきます。

 


今日も手際よく商品を並べていきます。
ポイントは素早くお客さまが手に取りやすくです。

本日の賞味期限が近いお菓子たち
これでも一部です。


桔梗信玄餅もこんなにいっぱい。
それでもOPENから数時間後には売り切れになってしまいます。
やはり人気No.1です。


桔梗信玄餅の切り落とし。
店頭に出ない日が多い貴重な商品。出てもあっという間に売り切れてしまいます。


人気のきなこクッキー。


人気なのはお菓子だけではありません。
お酒のお供になるこんな商品も人気です。


さあ、いよいよお客様をお迎えする準備が整いました。
OPENです。
今日も私たち桔梗屋従業員一同、お客様に笑顔で良い思いでを作っていただけるようにBESTを尽くします。

総務部 もちづき

2018年12月10日

もうすぐクリスマス

今週末、仲の良い友達で集まりクリスマスパーティーをすることになりました。
私はお菓子担当。
クリスマスらしいお菓子を準備する為、サンタクロースの焼印が入った「桔梗信玄餅どら」を買いに桔梗屋東治郎一宮店に行きました。


しっとりとしたどら皮にきな粉餅とつぶし餡がサンドされていて、
和菓子の好きな友人たちにぴったり。

桔梗信玄餅味のキットカットなども一緒に購入し準備万端。
友人たちも喜んでくれるかな。
週末が待ち遠しいです。

製造部 古屋

2018年12月10日

お正月のビッグイベント 初詣縁日

12月も中盤に差し掛かり今年も残す所あとわずかです。

これからクリスマス、そしてお正月とビッグイベントが続きます。

 

そのお正月のビッグイベントとして桔梗信玄餅工場テーマパークで

初詣縁日を開催して毎年たくさんのお客様にきていただいてます。

大根もち、しなちく麺や洋風おでんなどたくさんのお祭り屋台。

ハズレなしで大吉が出るとお菓子の詰め放題の無料引換券が当たる福引。

桔梗屋人気商品の入ったお得な福袋。

獅子舞、書初めや甲州戦記サクライザーショーなど

毎年いろいろな迎春イベントをおこなっています。

 

私は来年の初詣縁日の実行委員長を担当させて頂く事になりました。

来年もよりたくさんのお客様にきていただいて楽しんでいただけるように

着々と準備をしていますので楽しみにしていてください。

 

 

直営店 長坂

 

2018年12月08日

感謝の気持ち

ハイジの村では12月1日から21日までクリスマスディナーが行われています。

わたしは入社してから毎年友人を誘いクリスマスディナーへ行っていたのですが、今年は日頃の感謝の気持ちを込めて母を招待しました。

また今年はプロジェクションマッピングやピアノの生演奏もあると聞いていたので、母と2人でわくわくしながらハイジの村へ向かいました。

席に着き目の前に料理が運ばれてくると「美味しそう」と嬉しそうな顔で写真を撮る母を見て誘って良かったとわたしも嬉しくなりました。

しばらくディナーを楽しんでいるとピアノの生演奏が始まり、会場のムードがより一層ロマンチックになりました。

食事が終わって外に出るとプロジェクションマッピングが始まっており、教会の前はお客様で賑わっていました。

またプロジェクションマッピングを見るだけではなく、スタッフに指定された場所に立つと自分を教会に映し出すことが出来ます。

久しぶりに有意義な時間を過ごすことができ、プロジェクションマッピングやイルミネーションでクリスマス気分を味わえて母もわたしも大満足でした。

製造部 清水