桔梗屋のお菓子はどれも美味しくて誉められることも多いんですが、
お菓子のほかにもこれはとても良いものなんじゃないかなと
前から思っているものがあります。

それは、桔梗信玄生プリンについている保冷材です。

不織布で包まれているので、保冷バッグの中があまり濡れないし
とても丈夫なんです。

私もずっと使っていてとてもいいので、
今度友達にもお菓子と一緒にプレゼントしてこようと思ってます。
これからの季節お弁当などに欠かせないものなので、
きっと喜んでくれるはず。

営業事務　雨宮由紀子

3月も終わりが近づき、山梨市工場の周りにも

春を告げる花々が咲き始めました。

山梨市工場近くにある梅が満開でとてもきれいです。

 私事ですが先日、子供が保育園を卒園しました。

4月になると、ピカピカの一年生です。

新しいランドセルや筆箱、鉛筆など買ってもらい

勉強するのがとても楽しみと、ワクワクしているようです。

入学式には子供の大好きな甘納豆のお赤飯と桔梗屋の春のお菓子を用意して、

家族でお祝いをしようと思います。

早速、桔梗信玄餅テーマパーク内にある一宮店で予約をして帰ります。

子供の喜ぶ顔が目に浮かびます。

仕入課　鈴木

先月から製造部（本社工場）桔梗信玄餅餅切個装に移動になりました。

製造部で感じたのは、衛生面でした。

工場内に入る時は、必ず手をきれいに石けんで洗い

ほこりを取るエアウォッシャーを通り、全身ローラー掛けを行い、

手にアルコール消毒をしてから工場内に入ります。

工場内の機械を動かす時の準備も、毎日時間をかけて

きれいにアルコール消毒をしてから始めます。

本社工場には毎日多くのお客様が、工場見学に来て頂いております。

そのお客様がガラス越しに製造工程をじっくり興味深く見学されている

ということを考えながら衛生管理を行い、そして、てきぱきとした動きで

作業していきたいと思います。

これから覚えることは沢山あると思いますが

日々努力して頑張っていきます。

本社製造部　清野明仁

先日、中央自動車道上りを走行中、談合坂SAに休憩もかねて寄り道。

休憩の目的は、桔梗信玄堂の和スイーツを食べて楽しむ事です。

そして私は桔梗信玄堂オリジナル大福「大福三兄弟」と「桔梗信玄餅お

しるこ」を注文。

大福三兄弟は、もち麦大福、抹茶大福、十八穀米大福があり、もちっり

とした食感と甘さ控えめの餡の相性がよく、とても食べやすく美味しかっ

たです。

次に注文した桔梗信玄餅おしるこは、きな粉がまぶされた餅がおしるこ

の温かさでさらに柔らかくなり、あんこときな粉の風味豊かな味わいとモ

チモチとした食感がダブルで楽しめるおしるこでした。

大好きな甘い物を食べて、心も体も温まり大満足なひとときの休憩でしで

した。

本社製造部　一瀬　裕士

私は、製造部に勤務しています。

毎日妻の作るお弁当を持って会社で昼食をとります。

食堂の一部がカフェスペースになり、いつもレストラン

で食事をしているような気持になり妻の作るお弁当も

より美味しく感じています。

雰囲気的にとても良くリラックスができ、午後の仕事を

がんばろうという気持ちになり良いスペースができたと

思って感謝しています。

本社製造部　小池　昌志