先週、甲府でも初雪が観測され寒さが一段と身に染みる今日この頃。

皆様はどのようにお過ごしですか。

私は最近、寒い時期にコタツで暖まりながらアイスを食べるのにハマっています。

桔梗屋で販売しているアイスが好きで、「桔梗信玄餅アイス」「プレミアム桔梗信玄餅アイス」「桔梗信玄餅アイス抹茶」「桔梗信玄餅アイス塩あずき」「桔梗信玄餅クレープ」などの色々な味の個性を持ったアイスがあります。

その中でも私が特に好きなのが「プレミアム桔梗信玄餅アイス」で、とても美味しいので1日に何個も食べしまう時があります。

やはり寒い時期にコタツで食べるアイスは格別です。

営業本部　営業課　鈴木哲

年が明け2021年になりましたが、私自身は例年通り

忙しい日々を送っています。

昨年末には、他店舗の応援として国玉町にあるおべんと工房の

おせち料理と年越しそばの製造に行きました。

私は普段、桔梗信玄餅の餅練りを担当しているのでお弁当の

製造はとても新鮮でいい経験になりました。

12日に朝から雪が降り、今年初めての積雪となり、

桔梗屋がある笛吹市でも一面真っ白になりました。

私の実家がある甲斐市では5ｃｍの積雪があり、

実家の前の道では車通りが少ないため雪が融けずに

残る事がほとんどなので、今回も早速午後から雪かきをしました。

普段の仕事で30ｋｇのグラニュー糖を持ち上げているので、

力には自身がありましたが、雪かきに使う筋肉は別らしく

予想以上に疲れました。

次の日は筋肉痛がひどかったです。

今年はこの積もった雪のようにまっさらな気持ちで色々と

挑戦したいと思います。

本社製造部 長田 大地