先日、私を子どもの時から可愛がってくれた、
叔祖母(大おば)が亡くなりました。

このご時世で、大人数でのお別れが難しく
人数を制限しての葬儀・告別式でしたが、母や叔父叔母の希望で
祭壇には桔梗信玄餅などが入った桔梗屋の「お供え籠盛り」をお供えし、
叔祖母への感謝と、生まれ育った山梨を忘れないようにと思いを込めたようです。

　

人は人生で主役になる機会が3回あるそうです。

1回目はこの世に誕生した時。2回目は結婚式。3回目はお葬式。

主役の誕生の瞬間に立ち会う機会、結婚式・披露宴で祝福する機会、
葬儀・告別式では人生に携わった方への感謝、そしてお別れを伝える機会。

どれも今までは当たり前だったことが、今は難しい。
でもどんなかたちであれ、感謝の気持ちは変わらずにあることを
叔祖母との別れから感じました。

shimina

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近買ったホットプレートにたこ焼き用の鉄板がついていたので、
お休みの日に家族とたこ焼きパーティーをしました。
具材はタコ以外にウインナー、チーズ、エビを用意しました。

学生時代に一度作ったきりだったので
時間がかかりましたが、無事完成しました。

1回目は具材を1つずつ入れたのですが、
チーズは溶けてしまい食感がなかったので物足りなさを感じました。

そこで、2回目は具材を2種類ずつ入れて作ると、
1回目よりも食べ応えがあった上に、
見た目も綺麗に仕上げることができました。

3回目には、残った具材を３種類ずつ入れて焼いてみることにしました。
具材が溢れそうで丸くなるのだろうかと不安になりましたが、
家族のリクエストに応えて必死に転がして焼いてみたところ、
意外にも綺麗で大きいたこ焼きができあがったのです。

食べ応え十分で、味も美味しく、私にとって新しい発見で、
挑戦してみることは大切だと感じました。

今回はたこ焼きだったので、次は鉄板を使ってお好み焼きにチャレンジしてみたいです。

製造部　平井杏奈

今、我が家ではダンゴムシにクワガタ、メダカを飼っています。

そして、新たにサワガニを飼い始めました。

息子は生き物が大好きで、公園などに行っても遊具で遊ばずに、生き物を探しに行きます。
そんな息子が、家の中にいないと思ったら、一人でサワガニを見ながらそのまま寝てしまっていた事もありました。

私も家でお菓子作りをしますが、好きな事をすると夢中になり
楽しい時間を過ごすことができます。

本社製造部　大村響