社内託児所ハイジでは、毎月１回お楽しみ給食があります。

子どもたちが喜びそうなごはんは何かなぁ？と
毎月考えるのが楽しくてはりきっています。笑
先日１０月３１日はハロウィン給食でした！

昼食はオバケごはん、麻婆豆腐、野菜の甘酢和え、卵と小松菜の味噌汁。
３時のおやつはスイートパンプキンです。
スイートパンプキンは、スイートポテトのかぼちゃバージョンのような感じで、
顔やヘタは皮なので全部食べられます。
砂糖やバターはあまり入れずにヘルシーに作りました。
野菜嫌いのお子様もこれなら食べられるかも・・・？

さてと～っ！おやつタイム♪
子どもたちの反応はどうかなぁ・・・？？

「なぁに？これ。」といった顔で見ています。
先生が「かぼちゃだよ。」というと喜んで食べ始めました！
かぼちゃの顔のパーツが皮ということはわかったようで、
「皮は嫌い。」と言って全部取ってからパクパクパク・・・

おいしい～！と言ってニッコリ！！
最高の笑顔で完食！！
昼食のオバケごはんも喜んで食べていたそう・・・。
こんなに笑顔で食べている姿を見ると、次も頑張らなきゃ！
と思わずにはいられません。

次は七五三、クリスマス、お正月・・・楽しみがたくさん。
イベントに向けて、おいしい給食を目指して、
気合を入れていこうと思います！

油井

グルメマルシェに新商品が続々登場している中、今回紹介するのはこちら‼

こちらは「ヘルシー豚肉チャプチェ」です。
チャプチェって一体なんだ…と思った方！私も思いました。笑
そこで少しチャプチェについて調べてみました。

チャプチェとは…簡単に言うと、春雨を使った韓国料理だそうです！
日本の韓国料理店ではお惣菜的な扱いをされています。
韓国でも料理の付け合せや韓定食の一皿として出されることが多いんですが、お祝いの席や多くの客を招く際などに作られる伝統的な前菜で、宴席料理でもあるそうなんです‼
ちょっとピリ辛なんですが、これがまたクセになるお味。

早速お昼のお供にいただきます！

阪野

先日、知り合いから新潟県南魚沼産塩沢地区こしひかりの新米を頂いて食べました。
もちもちした食感と甘みがあり大変美味しかったです。

毎年、福島に住んでいる友人からも
新米が出来た時だけ送ってもらい食べています。

友人いわく、うちの米は機械乾燥ではなく、自然乾燥で米の水分を調整しているので
時間も手間もかかる。だから、大変美味しいと自慢しています。

そんな自慢の新米はいつ届くのでしょう。
食べるのが楽しみです。

遠藤

ただいま富士河口湖町内で紅葉祭りが開催中です。

富士山を背景に見る紅葉は美しく、

とても風情があります。

そして夜は紅葉がライトアップされ、

日中では味わえない景色が楽しめるそうです。

昨日は仕事で訪れ、

また天候も悪くゆっくり見ることが出来なかったので、

今度は休みの日に紅葉をゆっくり楽しみたいです。

1８日まで開催中ですので、

終わってしまう前に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ルート営業部　宮下

あっという間に１１月。
いっきに寒くなりましたね。
朝、布団から出るのがつらくなってきましたよ。

１１月１５日は七五三！！
七五三というと子どもの成長を祝う日本の行事ですが、私が小さいときは
この時期に食べられるアレが楽しみでした。

そうです、アレです。

千歳飴です！！

着物を着てお化粧してちょっぴり大人の気分でしたが、千歳飴をもらうと
口の周りと手がベトベトしてまで舐めていた記憶があります。
まだまだ子どもでした。

今でも、千歳飴を見るとついつい買ってしまいます。
まだまだ子ども心は忘れてません。

yuki