2011年09月05日

満月+うさぎ。といえば!

黒蜜庵の武田です(^ω^)

台風の影響はどうでしたか?
私はその日、外にいたので
びしょ濡れなりました
夏風邪は長引くときくので
気をつけたいと思います

さて秋といったら
思い浮かぶものがたくさんありますが
みなさんは何が浮かびますか?

私は“スポーツの秋”と
“食欲の秋”ですかね(^ω^)

中でも楽しみなのが
【お月見】なんです

よく十五夜と聞きますが
旧暦の8/15、現在の9/18前後で
ちょうど満月にあたるこの日を
十五夜と呼ぶそうです

そして
今年の十五夜は9/12

9/11と十五夜の9/12は
黒蜜庵で【お月見だんご】を
販売しちゃいます(^ω^)
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そして
店頭はもちろんのこと
9/12は甲府駅のロータリーでも
黒蜜庵が出張しちゃいます

是非、甲府駅に立ち寄る際は
【お月見だんご】もいかがですか?

十五夜に月を鑑賞する習慣は
中国で行われていたのが
平安時代ごろ日本に伝わって
今のように広まったそうです

この仕事をしていると
日本の行事や習慣にふれる機会が多く
改めて、日本人でよかったな-なんて
考える今日このごろです(^ω^)

2011年09月05日

お待たせしました~?

残暑が続きますね…と書こうと思いましたが~
もう暑くない…!?秋が近付いてきて、夜は少し肌寒いです~

~果物王国山梨 第2弾~

グリーンアウトレットには、山梨県産の『葡萄』がたくさん並んでいます

今まで巨峰とデラとマスカットくらいしか種類を知らなかった私ですが…

初めて聞くような品種がいっぱいあります

まずは“ピオーネ”。聞いたことはありますが、巨峰と見分けはつかない…

巨峰よりも香りが強く、かつ日持ちのよい品種とされています。

粒が大きく丸い、皮が薄い、酸味が少ない、歯ごたえがあるなど…

次は、“たまゆたか”!私ははじめましての葡萄です
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見てすぐに“マスカット”と思いました。

酸味が少なくて上品なさわやかさ。果肉は引き締まっていて甘くて多汁です。

最後に、“サニールージュ”!
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巨峰よりより小粒ですが、その分玉数は多く、巨峰に味は似ていますが、少しさわやかな酸味があります。

説明するのは難しいですまずは味わってみるのがいちばんですね

MIDORI