2016年12月09日
梅昆布茶のかんたんレシピ
わたしは、桔梗屋東治郎 和戸店で
勤務している津島といいます。
桔梗屋直営店の一部店舗では
ご来店いただいたお客様に
お茶と一口サイズの和菓子を
だしております。
冬は、そのお茶に
梅昆布茶を使うので
飲んだことがある人もいるかと思います。
その梅昆布茶が和戸店では
和菓子と一緒によく売れております。
そこで、今回は、
寒い季節におすすめしたい
梅昆布茶のかんたんレシピ
「 鮭と梅のお茶漬け 」
を紹介したいと思います。
まず、茶碗にごはん一杯分を
よそります。
次に、その茶碗に梅昆布茶を
付属のスプーンを使い2〜3杯
いれます。
お湯をいれ、鮭をトッピングして
出来上がりです。
他にも、いろんな具材で
アレンジができて
とりのササミやツナマヨも
おすすめです。
それから、パートさんから教えていただいた梅昆布茶のアレンジレシピもあり
夏は、きゅうりを揉むのに使うと
とても美味しいとのことです。
直営店 つしま