2017年05月09日

母の日の贈り物

もうすぐ母の日ですね。
私の所属する商品センターでも,
母の日のプレゼントの発送が増えてきました。
贈り物は、お菓子の詰合せだったり、
桔梗信玄餅と桔梗信玄生プリン、アイスやワインなど様々です。
お母様のことを思って選んでるんだなあ、届いたら嬉しいだろうなあ、
なんて思いながら発送しています。

image1

商品センター 雨宮由紀子

2017年05月09日

色鮮やかな5月

ゴールデンウィークも終了し、工場テーマパークも少し落ち着いてきました。
とは言っても、お菓子の詰放題は午前中には終了してしまいます。やはり今日も早いです。
そんな慌ただしい毎日の中でも私が楽しみにしているのが、この新緑が美しいバラたちの成長です。
バラ2

毎年5月に色とりどりの美しいバラが咲き誇るこの通路。植物に触れることが大好きな私にとって通勤の楽しみなのです。
たくさんの蕾を付け始めてからは、いつ咲くかな?いつ咲くかな?と心待ちにしていましたが、ついに開花した姿を見る事が出来ました。
バラ1
バラ3

まだまだ満開とは言えませんが、5月後半には見頃を迎えそうです。
工場テーマパークにお越しいただいたお客様も、この美しいバラの通路を見て写真を撮ったりすることでしょう。
これも坪井工業団地の見所のひとつですね。

BYのむら

2017年05月08日

鮎 解禁

本日5月8日、「甲斐の若鮎」という季節限定のお菓子の販売が開始されます。

昨年から甲斐の若鮎も「桔梗信玄餅シリーズ」の仲間入りをし、
鮎のお腹にきなこ餅と黒蜜ジャムが入っています。

鮎①

鮎を成型する際、焼いている鉄板の上で行うのですが、
「熱さ、時間」との勝負で、とても難しいのです。

鮎②

若鮎の特徴である、焼き印の「顔」と「尾びれ」
これはひとつひとつ手作業でおしていきます。
焼き印をおした人、おした角度でひとつひとつに
個性がでるのが可愛らしいと毎年思います。

鮎③

本物の鮎の解禁は、山梨県や関東周辺ですと6月1日頃が多いようです。
少し早い初夏の訪れを「甲斐の若鮎」で楽しみたいです。

Eriko

2017年05月07日

プレミアム桔梗信玄ソフト


発売以来大好評のプレミアム桔梗信玄ソフト。

恋い抹茶のソフトクリームと
素材にこだわったプレミアム桔梗信玄餅吟造りの
とても贅沢な組み合わせです。











抹茶は私の大好物のひとつでもあるので
この商品が発売されたときはとても
嬉しかったです。

暑い季節にピッタリの商品です

直営店    小清水

2017年05月06日

バーベキューにて

本日、製造3課では桔梗信玄餅万寿を製造しています。

桔梗信玄餅万寿は、きなこ入りの餅とこしあんを
黒蜜入りの小麦粉の生地で包み、蒸してから揚げるという商品です。
作業工程が多い為手のかかる商品ですが、その分桔梗信玄餅万寿に対して強い思い入れがあります。

先日、友人達とバーベキューをした際に桔梗信玄餅万寿を持って行きました。

みんなおいしそうに食べてくれてあっという間になくなってしまいました。

BBQ①
BBQ②

自分が製造に関わった商品で身近の人達が喜んでくれる事が非常に嬉しく、
今日もより良い商品を作っていきたいと思います。

製造部 長田