限定販売
私が仕事をしている商品センターでは、様々な商品の管理、出荷を行っています
その中で今日は、ブログを読んでいる皆様に、あまり知られていないであろう商品を紹介したいと思います。
まずは、富士急ハイランドさん限定で販売されている「桔梗信玄餅8個入り」の巾着です。
これは販売開始からまだ1週間しかたっていない商品なので、知らない方も多いのではないでしょうか。
お次は、大相撲のイラストが入っている「桔梗信玄餅6個入り」の巾着です。
関取のイラストが可愛く描かれており、大相撲の場所中のみ販売される限定商品です。
これを知っている方は、かなり少ないのではないでしょうか。
この様に、特定の売店で限定販売をする物が増えていく予定です。
そういった違いをお客様に楽しんで頂ければ嬉しいです。
商品センター 沢登
健康診断
早いもので今年も10月。
販売している商品を見るとすっかり秋になったなぁと実感します。
ただ秋になったと実感するのは商品だけではありません。
この時期は健康診断の時期でもあります。
今までただ健康診断は受けるだけでしたが、今年初めて準備などの担当になりました。
従業員への案内だったり、受診票などの準備だったり、初めての事ばかりでとまどいもありますが、色々な人に教えてもらい、徐々に準備が整ってきました。
他の人がしてくれていた仕事をすることで、こんなことをしていたんだと改めて気付ける良い機会だと思いました。
あと少しで健康診断が始まるので、それまでしっかり確認しながら問題なく進められるように準備していきたいと思います。
米山
家傳きんつば
1課ではきんつばの餡を製造してます。
大きなボールに入ったあずき茶に寒天と白双糖を入れ、90度になるまでかき混ぜます。
90度になったら、煮たあずきにあずき茶を入れ、二時間加熱して煮詰めます。
糖度が50度超えたら水飴を入れ、さらに練り込み最後の仕上げに塩を入れ完成です。
トレーに入れるときに入れすぎず、少なすぎないように日々やっています。
初めの内はうまくいかなくて、餡を無駄にしていましたが、今では餡を無駄にせず入れられるようになりました。この作業は特に注意して緊張感を持ってやっています。
製造1課 矢﨑
十五夜
今年も十五夜の季節がやってきました。
花より団子のわたしは、十五夜といったらお月見団子が真っ先に思い浮かびます。
桔梗屋のお月見団子は白いお団子と月に見立てた黄色いお団子とうさぎ薯蕷饅頭がセットになっています。
このうさぎ薯蕷饅頭が可愛くていつも最後まで取っておいてしまいます。
毎年この時期には親戚の子が遊びに来て一緒にお月見をするのですが、去年はうさぎ薯蕷饅頭の取り合いになってしまったので、今年は仲良く食べれるよう2つ買って帰りたいと思います。
製造部 清水
玉ゼリー
新商品の山梨農業応援菓「玉ゼリー」
全4種類の販売に先駆けて、シャインマスカットゼリーの販売を開始致しました。
このシャインマスカットゼリーは釈迦堂上りパーキングエリアで先行販売しております。
私も試食したのですが、ゼリーがぷるぷるで食べてみるとシャインマスカットの甘みと
爽やかさが口いっぱいに広がり、もうひとつ食べたいなと思えるほど
シャインマスカットの旨味を凝縮させた商品です。
また、お好みで桔梗信玄餅吟造りの蜜をかけて召し上がると
シャインマスカットの旨味と蜜の甘さがマッチして、とてもおいしく召し上がれます。
山梨フルーツ王国 岡