私はたまに、仕事帰りに家族にお土産としてお菓子を買って帰ることがあります。

私自身、お菓子が好きなので、買って帰ったお菓子を家族と一緒にのんびり食べるのが

お気に入りの時間です。

この間は２月に発売したばかりの「桔梗信玄餅チロルチョコ（抹茶）」を買って帰りました。

家族からも好評で、30個も買って帰ったのにあっという間になくなってしまいました。

まだまだ食べたりないような様子だったので、また、今日も買って帰ろうと思います。

営業事務に配属になり、お客様からの商品のご注文を受けたり、お問い合わせに答えたりしてきましたが

まだまだ仕事で覚えなくてはならないことはたくさんあります。

大好きなお菓子を食べて元気をもらいながら、分からないことも一つ一つ出来るようになれるよう

毎日の仕事に取り組んでいきたいです。

少しでも出来ることが増やせるようにして、お客様に喜んでもらえるようにこれからも頑張ります。

営業事務　坂本あずさ

アレンジレシピ第12弾。

お昼の楽しみといえばお弁当。

高校時代は母親に、
専門学校時代は下宿先の叔母に
作ってもらいました。

社会人になってからは
作るより買う。作っても
冷凍食品を詰めるだけという
簡単なお弁当でした。

そんな私も冷凍食品に飽きてきて
最近は自分でおかずを作っています。

ここでもアレンジレシピが
出来るのではないかと思い、
チャレンジしたのは和風照焼き。

塩、醤油、昆布だし、しょうが、
黒蜜、牛乳でタレを作り
鶏もも肉にもみ込み焼き上げました。

焼く前の状態で冷凍をしておき
前日に使いたい分だけ解凍し、
お弁当用に焼きます。

恥ずかしながら、
私の今日のお弁当がこちらです。

お弁当のいいところは
開けるときのドキドキです。

食べる人は「何が入っているかな」
作った人も「全部食べてくれたかな」
とドキドキしているんです。

今は自分のために作るお弁当ですが
いつか大切な人や
我が子に作る日のために
ドキドキするお弁当を作れるよう
頑張ります。

製販調整室 おおたけ

私の趣味は、富士山や風景の写真を撮ることなのですが

先日、河口湖で週末行われている「冬花火」を撮りに行きました。

例年に比べると今年は富士山の雪の量がかなり少なく、

過去の写真と比較すると少し寂しい感じがします。

(左が今年、右が一昨年)

冬花火の撮影に行く際は良い撮影場所を取る為に、

写真仲間と早めに集合し場所取りをします。

打ち上げまでの時間、写真の話や仕事の話、いろいろな話をするのですが

必ずと言って良い程話題に登場するのが、桔梗屋の話。

桔梗信玄餅といろいろな商品のコラボが続々と登場し、

それを「食べたよ」、「おいしかったよ」という報告や

「テレビで桔梗屋がでたのを見たよ」という報告。

そして先日言われたのが

「桔梗屋の商品をみるとえりこちゃんを思い出すよね」

みんなで「うんうん、わかる」と。

県外から来る仲間もいるので、離れていても桔梗屋の商品で

私を思い出してくれることになんだか嬉しくなりました。

本社製造部　渡邉枝里子

最近は気温も暖かくなり、少しずつ春の訪れを感じます。

今朝の新聞で「県内 3月中下旬並み」の見出しが目に留まり読んだところ、

昨日の16日はよく晴れたことから各地で気温が上昇し、

3月中旬から下旬並みの陽気となったそうです。

寒がりの私にとっては嬉しいニュースなのですが、

同時に「スギ・ヒノキ花粉の飛散量が多い予想」との文字も。

私も花粉症患者の一人で、毎年症状が出てから対策をするのですが

やはり早めの備えが大事だそうなので早速対策をしなくては。

今年も外でお花見をすることは難しそうなので、

お家で春のお菓子などを食べつつ

まったりと春を感じたいな、と思っています。

総務部　大久保

先日、10年ぶりに友人と会うことになりました。
昨年から転職しお菓子作りをしていると話していたので

友人にはしきりに仕事の様子を聞かれていました。

そこで私が携わることが多い、桔梗信玄餅万寿を名刺代わりに持って行きました。

食べながら、こうしたお菓子を作っていると話をしました。
久しぶりの再会だったので、互いの近況を確認し合う良い機会でした。

甘いもの好きの友人も美味しいと喜んでくれました。
その言葉を直接聞くことが出来て、とても嬉しく思いました。

これからも、美味しい商品を作れるよう頑張りたいと思います。

製造部 　萩原直人