山梨県の梅雨明けが宣言され、快晴と共に猛暑がやってきました。

毎年猛暑に悩まされますが、暑さを乗り切るための私のおすすめレシピをご紹介したいと思います。

それは、水琴茶堂の甘酒を使ったシャーベットです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方はとても簡単、水琴茶堂の甘酒をいい感じのお椀に入れ、冷凍庫で凍らします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それをお椀から出し、完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飲む点滴と言われる甘酒、体にも良く、美味しいまさに一石二鳥です。

来週からオリンピックも始まるので、これを食べながら選手たちを応援したいと思います。

商品センター　沢登　雄一郎