８月もあと１週間ほどで終わりを迎えますが、それを感じさせない程に

晴れた日はまだまだ厳しい暑さを感じます。

たまにはちょっと贅沢にアイスでも買って休憩時間を過ごそうかと

売店に行き、「桔梗信玄餅どらいす」を入手。

しっとりに焼き上げたどらやきの皮にクリーム、もち、あんこをサンドした

アイスどら焼きです。

買ってすぐならアイスのような冷たさを、少し溶けてくると食感も変わって

味わえるので、食べ進めるのが楽しく、好きなお菓子の１つです。

全然終わりの見えない現状で我慢することがいつも以上に多いけれど、

好きなお菓子で気分を盛り上げつつ過ごそうと思います。

帰り道の運転のおともにも買って帰ろうかな。

KA

子ども達が夏休みに入っても、仕事が休みの日に出かける予定もなく、

家で過ごす事が多かったのですが、家から少し離れた、菓々茶寮　韮崎店に小旅行気分で

行ってきました。

初めてのお店に子ども達の興奮度は上がり気味。あごだしラーメンを食べてる息子よりも先に、

すごい勢いで石臼挽きそばを食べ終えた娘のお目当ては、そう「かき氷いちごミルク」です。

家で食べるカップに入ったかき氷とは違い、赤富士の様な形でキラキラ輝くかき氷を目の前にして、

娘は綺麗な山型を崩したくないからか、スプーンでちょっとずつ自分で食べていました。

私もご飯を食べようと自分の席に戻り、振り返ったら、

大きなかき氷を目の前に、スプーン持ってるにもかかわらず、そのまま口で食べていました。

どうしてもそのまま食べたかった様です。

家に帰ってからも、「いちごの大きなかき氷を食べたね。」と思い出しては話題にしてくる、

娘の夏休みの思い出の１つになりました。

shimina

ここ１週間すぐれないお天気で、急に涼しくなりましたよね。
このまま秋に突入してしまうのではないかと思うほどです。
こんな気候なので、少々フライングして
秋の味覚を妄想しはじめてしまいました。

木の実が大好きなわたし。
これから我が家の畑のアーモンド、クルミ、落花生が
収穫の時期をむかえるので、もう楽しみでなりません。

先日、少しだけアーモンドを収穫してきました。

今年も上出来です。
ローストして美味しくいただきたいと思います。

そして、工場でも秋商品の製造がはじまりました。
お芋や栗、木の実のお菓子。
もう眺めているだけで幸せです。

take

先日、桔梗屋東治郎大月店に行き、「サクライザーカステラ」に目が止まり、購入しました。

「サクライザーカステラ」は山梨県のご当地ヒーロー甲州戦記サクライザーの形をしたプチカステラです。

「冷やして食べるとおいしい」と購入時に勧められ、早速冷やして食べてみると、

ふんわりしっとり感あるカステラ生地と冷たいカスタードクリームの相性はバッチリでとてもおいしかったです。

同時に日頃の疲労を癒やすとともに程よい糖分からエネルギーチャージにも役立ちました。

2個入の食べきりサイズという点もとても気に入り、リピート購入決定です。

暦のうえではもうすぐ処暑ですが、まだまだ暑さが厳しいので、

塩分とともに糖分も補いながら体調管理に努めていきたいです。

営業課　天野裕斗

毎年、お盆には桔梗屋の「あべかわ餅」を購入しています。

今年も早速購入して、夫と二人で楽しみました。

搗き立ての角餅は柔らかくてもちもちの食感。

そこにコクのある黒蜜と風味豊かなきな粉を絡めて食べるお餅はとても美味しくて、

幸せな気分に浸れました。

今年のお盆も新型コロナウィルス感染拡大防止対策で、

家族皆で集まることができませんでしたが、

来年こそは時勢が落ち着いて、皆で集まって美味しいあべかわ餅を食べながら、

穏やかなお盆を過ごせたら良いなと思っています。

品質管理室　進藤