2011年09月05日

お待たせしました~?

残暑が続きますね…と書こうと思いましたが~
もう暑くない…!?秋が近付いてきて、夜は少し肌寒いです~

~果物王国山梨 第2弾~

グリーンアウトレットには、山梨県産の『葡萄』がたくさん並んでいます

今まで巨峰とデラとマスカットくらいしか種類を知らなかった私ですが…

初めて聞くような品種がいっぱいあります

まずは“ピオーネ”。聞いたことはありますが、巨峰と見分けはつかない…

巨峰よりも香りが強く、かつ日持ちのよい品種とされています。

粒が大きく丸い、皮が薄い、酸味が少ない、歯ごたえがあるなど…

次は、“たまゆたか”!私ははじめましての葡萄です
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見てすぐに“マスカット”と思いました。

酸味が少なくて上品なさわやかさ。果肉は引き締まっていて甘くて多汁です。

最後に、“サニールージュ”!
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巨峰よりより小粒ですが、その分玉数は多く、巨峰に味は似ていますが、少しさわやかな酸味があります。

説明するのは難しいですまずは味わってみるのがいちばんですね

MIDORI

2011年09月04日

秋のお菓子がいっぱい

気が付けば9月。

夏から秋へ…
季節も、店頭の商品も移り変わりの時期です。

美味求真9月号の表紙も秋色♪
美味求真9月号

ページを1枚めくれば…
これまた、秋商品でいっぱいです!

木の実のブッセ
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栗まんじゅう
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くるみ饅頭
くるみ饅頭

栗どらやき
栗どら

9月中旬頃から、直営店の雰囲気も秋色に染まりますよ~!

暑い暑いと言ってても、秋はすぐそこまで来ているんですね。
とはいえ、私の食欲はもう秋の気配を感じております(´∀`*)

コバヤシ

2011年09月03日

お店のご案内

9月は台風シーズン。山のおかげで盆地側はあまり降らないかと思っていたのですが、今年の台風は、県下に大雨をもたらしますね。雨の日は出歩きたくない引きこもり気味なゴミです。

お盆のときにしばしば頂いたご質問
「ここの他にも黒蜜庵ってあるんですか?」

今回は「黒蜜庵」のお店の場所をご紹介します。

まず、第1号店。甲府駅ビルのエクラン2F、黒蜜庵エクラン店。
エクラン

2号店は、富士河口湖の139号沿いに。フォレストモール富士河口湖店。
フォレストモール

3号店は、双葉の国道20号沿い。ラザウォーク甲斐双葉店。
ラザウォーク

以上の3店舗が、黒蜜庵のお店として今年オープンしています。

黒蜜にちなんで「黒い」制服を着ていますが、どの店舗も明るい店員がおります。
気軽に声をかけていただけると嬉しいです。

詳しい場所は下記↓URLから「店舗のご案内」を見てください。
http://www.kikyouya.co.jp/index.html

黒蜜や黒糖を使ったお菓子中心の店ですので、甘いものが食べたい方は誘惑の多いお店です。

2011年08月29日

秋の季節が…

こんにちは(^_^)/

8月もあと少しで終わり、秋の季節が近づいてきました!

今日は山梨に古くから伝わる郷土料理を紹介します♪
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「せいだのたまじ」です(*´∇`*)

小さな皮つきじゃがいもを、甘味噌でじっくりと煮詰めた料理です!!
ホクホクのじゃがいもと甘味噌の相性バッチリですO(≧∇≦)O !!

ぜひ一度お試し下さい!!

青沼でした(__)

2011年08月29日

幸せいっぱい!

こんにちは(*・ω・)ノ

あと少しで9月ですね一ヶ月がとても早く感じますΣ(・ω・ノ)ノ
8月、とても毎日暑くて大変でしたが、ちょっと良いことも
少し痩せたんです(‘▽’*)ニパッ♪ダイエットできて少し嬉しいです

さて、話は変わりますが皆さんから見て、桔梗屋はどんなイメージがありますか
お客様から話を聞くとやはり『お菓子屋さん』のイメージが強いようですが、
実はブライダルも行っているんですよ
ハイジの村や、マリエフローラル…いろいろな結婚式に合わせた場所があるんです
そして、ブライダルに興味をもってくださったお客様に資料を送っています
資料を見ながら、大切な記念のお手伝いに少しでもなればいいなぁとしみじみ思います

以前友人の結婚式でウエディングドレスがとても綺麗で、素敵だったことが印象的でした
とても幸せそうな姿に私も幸せな気持ちでいっぱいになったことも覚えています
その友人ももうすぐママになります

そんな話を聞いて私も結婚したいと羨ましく思いました(´▽`)
私の結婚式はいつになるのかな…

                                        米山