連日寒い日が続き、朝起きるのがつらいこの頃の私です。
そんな２月のイベントと言えば節分。

我が家では去年に引き続き「節分大福」と
自社農園産の新作、「青大豆使用のいり豆」を予約しました。

家族で恵方巻きを食べた後、いよいよいり豆と節分大福です。
早朝、つきたてのお餅で作られた大福は勿論ですが、
青大豆使用のいり豆もとても美味しかったです。

節分の日に健康を願って福豆を歳の数だけ食べる習慣がありますが、
美味しさに手が止まらず、
思わず歳の数の何倍も豆を食べてしまいました。

今年もたくさん元気をもらった節分でした。

製造部　　中沢