7月も残すところ後少し。

土用餅は、昔から『暑気払い』と言われ、
桔梗屋でも７月３０日限定で土用餅を販売します。

３０日の早朝の暗いうちから製造開始。

黒豆たっぷりの歯ごたえのあるお餅で
甘さ控えめのつぶし餡を包んでいます。

早朝出勤で大変ではありますが、
３課みんなで協力し製造します。

又野