日差しが強くなる度に夏が近づいているなとワクワクする時期。

桔梗屋の商品を使ったアレンジレシピをしてみよう！と思い、パスタを作りました。

味付けは梅昆布茶と醤油のみ。
梅昆布茶は桔梗屋直営店で販売しているものを使用しました。

家にあったウインナーとキャベツをいれ、上にきざみのり、梅、ネギをのせました。

大根おろしをのせたり、納豆をいれても美味しそうですね。

夏は畑で野菜がたくさんとれるので
他にもアレンジレシピを考えてアップしていこうと思います。

直営店　竹

山梨は、毎日茹だるような暑さが続いています。
先日、勝沼では38.8℃という気温を打ち出し、ツアーでいらしたお客様も、｢山梨ってこんなに暑いんだね～｣とこぼしていらっしゃいました。
ツアー内容は、さくらんぼから桃狩りへ。山梨の桃が美味しい季節になりました。

桃といえば思い出すのが、イタリアントマトクラブの｢桃と紅茶のパフェ｣。先日やっと食べに行くことが出来ました。

アイスクリームも桃も、そして紅茶も大好きな私には、一粒で二度どころか三度美味しい、夢のようなパフェでした。

残念ながら長寿村権六では桃は出ませんが、山梨名物のほうとうは食べられます。
先に書いた通り、この時期は桃狩りツアーの真っ最中。桃をたくさん食べてから権六にいらっしゃる方、権六でご飯を食べながらこれからの桃狩りを楽しみにされる方、様々です。

桃狩りを一番に楽しみにされているだろうに、ほうとう鍋を空っぽにしてくれているのを見ると嬉しい気持ちになるものです。

甘い桃にも負けないくらい、昼食も美味しかったと満足してもらえるよう、本日も笑顔で気持ちのいい接客を心掛けようと思います。

Ozawa