この度、本社テーマパークカフェから桔梗屋黒蜜庵セレオ甲府店へ配属になりました。
異動してから早くも1週間が経ち、勉強の毎日ですが、教わった事をすぐ仕事に活かす事が出来るようにメモを取り、家に帰ったら復習をする日々が続いています。
特に包装の練習は欠かせません。
箱によって大きさが変わるので、手先が器用では無い私は何度も何度も練習の繰り返しです。
また、桔梗屋東治郎では一足先に春のお菓子を販売しています。
どのお菓子も色鮮やかで美味しい商品なので、お客様がどれを選ぶか楽しみです。
桔梗屋黒蜜庵セレオ甲府店 小池大輔