製造部では安全な製品を製造するため、 衛生管理に気をつけています。

 

製造部内に入る前に手洗いをして、エアーシャワーを通り、作業着に粘着ローラーを全身に掛け、手をアルコール消毒してから中に入ります。

製造部内に入り、再度アルコール消毒と、粘着ローラーを掛け、手洗いをしてから作業にはいります。

作業中もこまめにアルコール消毒をし、定期的に粘着ローラーをかけながら作業をしています。

 

さらに、外部からの異物の混入を防ぐために、資材や原材料の受け入れにも気を配り、納入後は直ぐに専用の容器に移し替えます。

 

衛生管理は製造部で作業する上で、基本となります。

今後もお客様に安心、安全な商品を提供できるよう衛生管理を徹底していきます。

 

 

本社製造部 内藤和也

先日、妻とzoomを使用したハイジの村の「オンラインさくらんぼ狩り」に参加しました。
モニター越しに説明を受けながら、摘むさくらんぼを一緒に選びます。

どれも色鮮やかで美味しそうだったのですが、
その中でも特に実の大きいものや可愛らしい三つ子になったさくらんぼを選んで摘んでもらいました。
実際にさくらんぼ狩りに行ってるようでとても楽しかったです。

そして届いた美味しそうな佐藤錦のさくらんぼ。

せっかくなので、実家に持っていき家族と食べました。
とても甘く酸味も爽やかで、妻も両親も喜んでいました。

楽しく幸せな休日を過ごせました。

製造部　山梨市工場　久保川大輝

マイホームが完成し、7/2に引渡しがありました。

夫の実家で３年半お世話になり、

夫の両親、近所のみなさんにも本当に良くしていただいたので、

桔梗信玄生プリンを持って挨拶回りをしてきました。

「おめでたいことだけれど、引っ越してしまうのはとても寂しい」と泣いてくれる方も居て、

改めてとても恵まれた環境で過ごせていたんだなと思いました。

引っ越して早々、今度はカントリーマアム桔梗信玄餅を持って、新居の周りへ引越しの挨拶回りに。

新居は私の実家の裏なので、私が生まれ育った場所ということもあり、みなさん顔見知りです。

夫の紹介をし、これからよろしくお願いしますと挨拶。

みなさんに「おかえりなさい」

「旦那さんよろしくね」と温かい言葉をかけていただき一安心。

新しい地で夫婦協力し、仕事や家庭、両立して行けるよう精進します。

製造部 山梨市工場 渡邉枝里子

山梨県の梅雨明けが宣言され、快晴と共に猛暑がやってきました。

毎年猛暑に悩まされますが、暑さを乗り切るための私のおすすめレシピをご紹介したいと思います。

それは、水琴茶堂の甘酒を使ったシャーベットです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方はとても簡単、水琴茶堂の甘酒をいい感じのお椀に入れ、冷凍庫で凍らします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それをお椀から出し、完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飲む点滴と言われる甘酒、体にも良く、美味しいまさに一石二鳥です。

来週からオリンピックも始まるので、これを食べながら選手たちを応援したいと思います。

商品センター　沢登　雄一郎