先日、長男から以前私が作ったドーナツを
「また食べたい」と、リクエストをもらったので
子供達の為に作る事にしました。

材料を揃え、子供達の喜ぶ顔を思い浮かべながら、いざスタート。

最初に卵をよく混ぜて、砂糖と溶かしたバターを入れ、さらに良くかき混ぜます。
薄力粉とベーキングパウダーを入れて、最後に良く混ぜて生地は完成です。

生地を丸くし油で揚げて、程よい狐色になったら完成です。

早速、学校から帰ってきた子供達は一目散におやつに飛びつき
「美味しい」と、喜んで食べてくれました。

製造部では、直接お客様の声を聞くことはなかなかありませんが、
家族を通して、私が作ったお菓子を喜んで食べてくれる人がいる、
その素晴らしさを改めて感じました。

製造部山梨市工場　雨宮竜太