6月のブログで緑のカーテンにチャレンジすると宣言したので、
書き込みをした当日にグリーンアウトレットでゴーヤの苗、
ホームセンターでプランター、土、ネットを購入して植えました。
2ヶ月がたち、ご覧下さい！8月の終わりに小さい実が１つだけ
収穫出来ました。

早速、料理して頂きました。
ゴーヤチャンプルーを作るには小さかったので、
ゴーヤとおかかの炒め物を作りました。
程よい苦みがおかかと醤油とマッチして、美味しかったです。

もう少し大きく育てようと思っていた実が、収穫時期を逃して
しまい黄色に完熟してしまいました。
種が取れると聞いたので、乾燥させて中から赤い種を
取り出し、皮を剥いでみると、可愛らしい茶色の種が
顔を出しました。
来年はこの種を植えて、立派なゴーヤが育つよう頑張って
みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木