2015年11月20日
ピザの日
早いもので11月も残りわずかですね。
段々と冬本番に近づいてきました。
ところで、皆さん、今日は何の日かご存知でしょうか。
11月20日は、「ピザの日」です。
ピッツァ マルゲリータの名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日です。
ちなみに、イタリアの国旗は、マルゲリータピザの、トマトの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑といった食材の色を表現したそうです。
イタリアントマトクラブ笛吹店にも、ナポリピザ マルゲリータがありますが、一つのメニュー名にも、様々な由来があって面白いと思います。
仕事をする上で、お客様に答えられるように、他のメニューの由来も調べて、勉強していきたいです。
秋山