2017年10月28日

月の雫

9月上旬頃から、製造3課は月の雫を製造しています。
月の雫は甲州葡萄を砂糖と水を混ぜ合わせた生地につけた季節商品です。
 
私は、昨年から月の雫の製造に携わっていますが、初めは生地の火入れ加減、生地のつけ具合などが難しく製造するのに苦労しました。
今年の製造に入り、昨年よりは上達し、今ではキレイにつけれるようになりました。
 
製造部長田

 

2017年10月27日

北海道から

10月になり寒い日が多くなったと思っていましたが、そんな山梨が暖かいと思うほどに北海道は冷え込んでいます。

そんな中、今回は札幌丸井今井百貨店にて「第120回全国うまいもの大会」に出店中です。

外は寒くても会場はこの熱気。
全部で100もの店舗が並ぶ光景には 圧倒されます。

今回は桔梗信玄ソフト+も販売しており、アイスが好きな北海道の皆さんからも大好評頂いております。

2週間に及ぶ催事なのですが、この光景が2週間続くのが札幌のすごいところです。
お客様に負けないよう、僕も気合いを入れて、販売します。

営業部 雄希

2017年10月25日

家族のひととき

先日のカンブリア宮殿の放送を家族で見ていた時、家族が

「桔梗信玄餅どらって食べたことがないし、食べてみたいね。」

「あのシャインマスカットゼリーってどんな味なんだろう。」

と話していたのを聞いた私は、家族に是非食べてもらおうと意気込んで休日に桔梗屋

の直営店に買いに行って来ました。

 

 

 

家に帰り、買ってきた「桔梗信玄餅どら」と「山梨農業応援菓山梨フルーツ王国

BonBonNu(ボンボンヌ)」を家族と一緒に食べている時に

母や父が「美味しい。」「お餅が凄く柔らかい。」等と、楽しんで食べている姿をみ

て、私も嬉しくなり楽しい時間を過ごすことができました。

また休日になったら、直営店にいき、お菓子を買って帰って、家族と楽しい時間を過

ごしたいと思いました。

 

また、私の所属する商品受注センターでは、毎日お客様からのお菓子のご注文やお問

い合わせを受けています。

私の家族がお菓子を食べて喜んでくれたように、お客様にもきちんとお菓子をお届け

する事で喜んでいただけるように

しっかり仕事を頑張りたいです。

 

 営業 坂本

 

 

2017年10月24日

桔梗信玄餅の仲間たちは雨ニモマケズ。

一昨日の10月22日(日)にハイジの村へ応援へ行ってきました。
応援先はロッテンマイヤーズ・カフェ。
ここではハイジ大好きフカフカ白パンをはじめ種類豊富なパンも販売しているのですが、カレーパンを揚げたりパンを袋詰めしていると朝食をしっかりと食べたのにも関わらずお腹が鳴ってしまいそうになります。
朝のパン作りの手伝いを終えたところでお客様へのご対応をスムーズに行えるよう、商品の配置や保管場所、レジ操作の確認をした後、園内パンフレットでイベント情報の確認。
イベント情報に目を通しているとハロウィンシーズンの為、ハイジの村では「かぼちゃに顔をつくろう」、「重さを当てようハロウィンかぼちゃクイズ」などこの時期限定のイベントが盛り沢山。
丁度私が応援にいった日から10月31日までは仮装して来村されたお客様は入園料無料の「ハロウィン仮装大会」イベントの初日でした。
しかし当日は台風の影響で残念ながら雨。
そんな中でも魔女やハロウィンかぼちゃ柄の服を着たお客様が来村されハイジの村のハロウィンに彩を添えていました。
雨で気温も低い日でしたが、カフェで販売している「桔梗信玄ソフト+(プラス)」や「桔梗信玄餅アイス」は大人気。
「食事をとったばかりで今は食べられないけど、どうしても食べたい。この後、桔梗屋本社工場へ立ち寄るのだけれどそこでも売っているの」、「桔梗信玄餅アイスはオリジナルとプレミアムはどちらがおすすめ」などの質問を受けました。
寒い雨の日にも売れるソフトクリームとアイス。すごさを改めて実感。
今日も桔梗信玄餅の仲間たちは雨ニモマケズ。

総務部 もちづき

 

2017年10月23日

私のおすすめ

秋雨前線と台風の影響で寒い日が続いていてお日さまが恋しくなりますね。

外出する予定がない時は読書やスマートフォンを見ることが多い私ですが、

そんな時はついお茶の時間が楽しみになります。

 

食いしん坊の私が特におすすめのお菓子は、

「桔梗信玄棒」です。

 

入社してからいろいろなお菓子を口にしましたが、

シンプルな形が食べやすく、

きな粉と黒蜜の味がしっとりと口の中で溶け合い、

一度食べ出すともう止まらなくなります。

この飽きのこないサクサク感は誰にでも受けること間違いなし、

といつも心の中でニンマリしながら楽しんでいます。

 

製造 平井