私には毎月、密かに楽しみにしていることがあります。

それは桔梗屋のホームページの「桔梗屋のお菓子」に載る上生菓子を

チェックすること。

和菓子はなかなか作る機会もなく、自分では簡単なものしかできないので、

職人さんたちの技光るお菓子に毎月わくわくしています。

今月の、雪を連想させる白い上生菓子たちは、

左から「聖樹」「雪景色」「万両」というそう。

実物は写真以上にとても美しく、食べるなんて勿体なくて

ずっと眺めていたいくらいです。

通勤の妨げになるので雪はあまり好きではないのですが、「万両」や

雪が降り積もっていく様子が表現されている「雪景色」を見ていると、

雪っていいなあという気持ちになってくるので不思議です。

中でもクリスマスツリーを表現した「聖 樹」の、金箔と銀箔がそっと

添えられている控えめな華やかさが特にお気に入り。

今年のクリスマスは毎年のケーキやチキンにこの上生菓子も加えて、

ほっこり１人静かに過ごそうと思います。

Ka