４月に入り、新年度が始まりました。

家の近所にある神社の桜並木も綺麗に咲いています。

家族連れの皆さんがお花見をしている様子がとても微笑ましかったです。

そして、今日は新年号発表の日です。

春は新しい事が始まるわくわくする季節でもあります。

 

桔梗屋でも4月５日から武田神社前の武田氏館跡、歴史館内に

新しいお店が２つオープンします。

その内の１つ「蕎麦・カフェ 由布姫」では黒蜜庵きな粉亭のカフェメニュー、

武田家縁の偉人達の名の付いたそばやうどんのメニューが食べられます。

新しいカフェが出来るということで、衛生管理を担当する品質管理室でも、

拭き取り検査の準備を進めています。

 

拭き取り検査は作業台や水道、取っ手、器具等、従業員が良く使用する場所を

スタンプというキットで拭き取り、培地に塗って培養、細菌の検出の有無を調べます。

清掃、殺菌、アルコール消毒等がしっかり行われている事を確認する重要な検査です。

新しい店舗でも他の店舗と同様、徹底した衛生管理で食の安全を守ります。

 

品質管理室　土橋

 

４月５日（金）～４月７日（日）の３日間にかけて、

第４８回信玄公祭りが開催されます。

信玄公祭りは、戦国時代最強と謳われた武田信玄公に

因んだ山梨県最大級のお祭りです。

 

そして６日（土）に行われるメインイベント「甲州軍団出陣」には

県内各地から１０００名を超える軍勢が舞鶴城公園に集結し、

川中島に向け出陣する様子が再現されます。

我が桔梗屋グループも林の６番隊「一条右衛門大夫信龍隊」として出陣しますよ。

 

当日は桔梗信玄餅工場テーマパークでのパフォーマンス、

舞鶴城公園で行う武田節音楽祭への出演、平和通り軍団行進など

予定しており、盛りだくさんのイベントとなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年からお世話係を務める事になり、今からドキドキしていますが

当日までの準備をしっかりと進め、精一杯サポートできればと思います。

 

総務部　大久保

 

毎月発行している桔梗屋社内報「美味求真」。
新商品や新店舗、季節のお菓子、社内での出来事や従業員の紹介
それからイベント情報などなど
8ページ綴りとは思えないほどの情報力。

特に来月号「美味求真4月号」は
毎年恒例の工場祭りの情報や毎年新入社員の紹介ページがあるので
従業員の中でも長く手元に保存しておく人が多い人気の号です。
更に平成最後の美味求真でもありますね。これは完全保存版かも。
（ちなみに創刊は昭和52年です）

さて早速私の元にも、

パッと目を引く表紙
読み進めていくと。あ、これは、
わが子が社内託児所ハイジの探訪記に載っているではありませんか。
しかもばっちりカメラ目線。

ハイジに通い始めて2ヶ月、初めのうちは泣くこともありましたが、
今では、先生の顔を見ると「抱っこ」のポーズ、
そして「早く遊ぼうよ」と足をバタバタしています。

なんだかちょっと寂しい気もしますが
先生やお友達との生活を楽しんでいるようで安心です。

ん、4月の行事
13日の土曜日は桔梗屋工場祭り。
その下の「ほうとう食うじゃんけ」のダンス、
なんでしょう、気になりますね。

今日のウエストさん（桔梗信玄餅工場テーマパークのお隣のお菓子工場）の桜。
お花が多くなってきてとっても綺麗です。

わたなべ

季節も暖かく過ごしやすくなってきました。

私には今年、中学1年生になる姪と小学2年生になる甥が

います。

毎年、学年が上がると手土産に好物の桔梗信玄生プリン

を持って姪と甥に会いに行っています。

会うと彼らの成長を感じる事ができ私の楽しみの一つで

あります。

「背が大きくなってきたね」「習っているピアノ上手だね」と

会話を弾ませながら、姪と甥と一緒に食べる桔梗信玄生

プリンは格別に美味しいです。

 

本社製造部　渡邊　義樹