私は、製造部品質管理室に所属しています。

毎日工場で作られているお菓子の細菌検査や
品質表示の作成などが主な仕事です。

最近は、品質管理室での仕事の傍ら
桔梗信玄餅製造の応援に行っています。

普段は、少人数で仕事をしているので
工場に入った時に人の多さに驚きます。
１つの商品を製造するために
こんなにも大勢の人が関わっている、ということを
改めて実感できる時間でもあります。

包装して、楊枝を挿して、箱詰めして…など
私が１回の応援で出来る仕事は限られていますが、
どの仕事も桔梗信玄餅を作り上げるのに必要だ
と思うと嬉しくなります。

そして、製造部の人達で作り上げた商品を
より安全にお客様に届けるために
品質管理の仕事を、さらに一生懸命
取り組みたいと思います。

製造部 小澤