山梨県といえば桃や葡萄が有名ですが、
ほかにも色々なフルーツを栽培しているんですよ。

意外と知られていないのが、ブルーベリー。
甘酢っぱくてさわやかな味わいがくせになり、
我が家の子供たちにも大人気のフルーツです。

７月になると、北杜市や河口湖でブルーベリー狩りも体験できるんですよ。

私が所属する部署でも、ブルーベリーを使った季節商品を製造しています。
ブルーベリークリームをふんわりとした生地でサンドした
「ブルーベリーブッセ」

ブルーベリーのさっぱりした香りが、夏のはじまりを感じさせてくれます。

この夏は子どもたちと、どこに出掛けようかな。
今からわくわくしています。

　製造部　石原