2015年11月21日

ぼくの別腹

年に一度の食欲の秋がやってきました。
私は食べることが大好きです。

応援で、中央自動車道上り線釈迦堂PA山梨フルーツ王国
へ行くと、おいしそうなものばかり販売しているので
いつもお腹の虫がなりやみません。

期間限定で販売しているデザート、ポップオーバーを
お昼の休憩中に食べてみたんですが、
お腹いっぱいにも関わらずパクパクと食べきってしまいました。
普段食べることのできない食感で、更にとても上品な味わいです。

次回の応援に行った時は、桔梗信玄ソフトを食べようと思います。

                                製造部 宮澤

2015年11月20日

ピザの日

早いもので11月も残りわずかですね。
段々と冬本番に近づいてきました。
 
 
ところで、皆さん、今日は何の日かご存知でしょうか。
 
11月20日は、「ピザの日」です。
 
ピッツァ マルゲリータの名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日です。

ちなみに、イタリアの国旗は、マルゲリータピザの、トマトの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑といった食材の色を表現したそうです。
 
イタリアントマトクラブ笛吹店にも、ナポリピザ マルゲリータがありますが、一つのメニュー名にも、様々な由来があって面白いと思います。
 
仕事をする上で、お客様に答えられるように、他のメニューの由来も調べて、勉強していきたいです。

秋山
2015年11月18日

新そば祭り開催中

権六で11/14から新そば祭りが始まりました。
天ざるを注文されたお客様はおかわり自由とあって、常連の方、ご近所の方はもちろん、従業員も楽しみにしているイベントのひとつです。

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十割のそばなので並盛りでもかなりボリュームがあり、おなかにたまるのですが…、「おかわり自由」というのは魔法の言葉なんでしょうか、男性も女性も、老いも若いも関係なく、「おかわり!」という声を店内に響かせてくれます。

天ざるの注文が入れば、厨房の気合いも充分。
おかわりのオーダーがいつ来てもいいようにスタンバイもバッチリです。

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新そば祭りは12/13まで開催しています。
最高何枚のおかわりが出るのか、今から楽しみです。

Ozawa

2015年11月16日

柿の葉寿司

只今、山梨フルーツ王国ではお弁当コーナーにてお客様から大好評中の「柿の葉寿司」の販売をおこなっております。
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「柿の葉寿司」はとても珍しい商品の為、まとめ買いされて行かれるお客様も多くいらっしゃいます。

柿の葉寿司の中身には甲州サーモン、甲州名産鮑の煮貝を使用しており柿の葉との組み合わせもとても最高です。

これからも当店自慢の「柿の葉寿司」を一人でも多くのお客様にご紹介出来る様、声だしや呼びかけも頑張っていきたいです。

山梨フルーツ王国  高橋

2015年11月14日

スポーツの秋

 秋も深まり肌寒い日が多くなってきました。

読書の秋、食欲の秋、様々な秋がありますが、

毎週1回フットサルをやっている私にとっては

スポーツの秋。

 秋は動きやすくフットサルで体を動かすには

最適な季節です。

 疲れている時、体が重い時、チームメイトと一緒に

走って良い汗をかくと、とてもリフレッシュ出来ます。

 激しく動く時もありますが、私もそれ程若くはない

のでケガだけには気を付けて、リフレッシュした頭と

体で仕事に励んでいきたいと思います。

                  製造部  長田