今年も残りわずかとなりました。皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
私は大掃除や年始の準備で充実した毎日を過ごしています。

さて、タイトルにも書きましたが、全国（北海道、九州、沖縄を除く。）のローソンさんで
プレミアム桔梗信玄餅アイスを数量限定で１２月２０日から販売する事となりました。

オリジナルよりお餅増量のプレミアム桔梗信玄餅アイス。
香ばしいきな粉と黒蜜、アイスとの相性は抜群です。
百貨店などの催事で販売する事はありましたが、今回は全国での販売。
より多くの人に知って頂けると思うとワクワクします。

私は寒い冬でもアイスを食べます。
あったかい部屋で熱いコーヒーを飲みながらのプレミアム桔梗信玄餅アイス。
私の至福の時間です。

忙しい年末年始もこれで乗り切れそうです。

営業部　半田

山梨フルーツ王国では、たくさんの新鮮なフルーツ、野菜の販売を行っております。

昨年も大好評の「クリスマスピーチ」洋梨の「シルバーベル」山梨県市川三郷町産の「大塚にんじん」
自社農園産の「キウイフルーツ」
長野県産のリンゴ「サンフジ」と売り場は色鮮やかです。

中でも「クリスマスピーチ」「大塚にんじん」は県外のお客様からは「珍しい」「美味しそう」とたくさん喜びの声を頂いております。「キウイフルーツ」「サンフジ」も昨年もご購入して頂いたリピーターのお客様からの反響が今年も多く、昨年に続き今年も喜んで頂いております。

これからもまた山梨フルーツ王国のたくさんの新鮮なフルーツ、野菜を
たくさんのお客様にご紹介していきたいです。

山梨フルーツ王国　高橋

『桔梗信玄餅』と原料によりこだわった『プレミアム桔梗信玄餅吟造り』
原料はもちろんですが、包材にもこだわりが。

『桔梗信玄餅』の楊枝は樺（かば）の木
『プレミアム桔梗信玄餅吟造り』は高級楊枝に使われる黒文字（くろもじ）
原料の木が違っているのがわかります。

包材の仕入に関わるようになって、これらの楊枝の袋はすべて手折りで作られ、
楊枝も１本１本手差しで入れられている事を知りました。
私も真似して袋を折ってみたのですが、結び目の所がなかなか難しいです。
試行錯誤の結果、ひとつ折るのに５分もかかってしまいました。

手間をかけて人が作ったものは、そこに温かさを感じる様になるから不思議です。
機械では表現できない手作りのよさは、代えがたいものです。

chie

12月に入り気付けばもう18日。
あっという間にクリスマスまで一週間を切ってしまいました。

Xmasにはオードブル・チキン・ケーキを予約して準備万端。

のはずですが、クリスマスオードブルとクリスマスチキンの予約締め切りは

今日までなので頼み忘れがないか確認しないと。

それともう一つ、12月22日～25日までセレオ甲府２階 グルメマルシェで販売する

クリスマス限定の少人数パーティーセットは、当日しか購入できないので

早めに行ってゲットする予定です。

そして年越しには欠かせない年越しそばの予約も今日までです。

水琴茶堂の石臼挽き生そばと迷った結果、
エビ天付きお手軽茹でそばを今年は予約しました。

自社農園産のそば粉を使用した茹でそばと、

一本一本丁寧に揚げたエビの天ぷらが入っていて

とっても贅沢な、年越しでしか食べられないお蕎麦なのです。

ちなみにエビの天ぷらは単品でも予約できるため追加して食べるのもオススメです。

食べ物のことばかりになってしまいましたが、

正月三が日に毎年行う初詣縁日での屋台の準備もラストスパートをかけていこうと思います。

グルメシステム事業部　丸山