2014年01月03日

初心

新年あけましておめでとうございます。

早いもので桔梗屋に入社して12年が経ちました。
製造未経験だった私は、入社当初仕事の流れを覚えるのにとても苦労しました。

どら焼の生地を仕込んだり、のし餅をのしたりと見る事やる事が
初めての事ばかり・・・

しかし、周りの人達が親切に教えてくれたおかげで
日々成長出来たと思います。

現在は製造2課で、主に「信玄桃」などの製造に携わっております。

今年の桔梗屋は干支の「馬」のごとく
更なる飛躍の年になると思います。

私自身も初心を忘れずに実りある1年にしていきたいです。

 製造部 伊藤

2014年01月03日

はなびら餅

 新年明けましておめでとうございます。

 年初めから桔梗屋本社工場では、多くのお客様で賑わい、気持ちのいい新年を迎えられました。

 私事ですが、毎年2日に親戚の集まりがあります。大人7人、子供7人の新年会で、今年は久々に全員が集まりました。

 私が桔梗屋に入社する前から、その新年会でみんな楽しみにしていることがあります。

 年始限定で販売される「はなびら餅」です。P1030149

 毎年、祖母の作る「おしるこ」と、「はなびら餅」を食べると、新年を迎えたことをしみじみ感じます。

 来年も、親族全員で新年を迎え、みんなで「はなびら餅」を食べられるよう、健康に過ごせるといいなと思います。

 ルート営業部  沢登