2013年04月23日

手軽においしく

今、夜食に「水琴茶堂の鳥もつ煮」を食べることが私の中でブームとなっています。

甘口のたれと鳥もつとの相性がたまらなくて、
お酒のおつまみやおかずとしてもピッタリな一品です。
鳥もつ煮はハツ、レバー、砂肝が入っていて、
私は中でもコリッとした食感の砂肝が大好きです。

家庭で鳥もつ煮を一から作るとなると、手間や時間がかかりますが
この真空パックの 「水琴茶堂の鳥もつ煮」はフライパンで2分間煮詰めるだけでお店の味になるので、
普段はあまり料理をしない私でも簡単に作れます。

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これからも、私の夜食は 「水琴茶堂の鳥もつ煮」で決まりです。

製造部 大原