先日、河口湖のハイジズガーデンで行われている、湖畔のリゾートビアガーデン焼
肉ブッフェへ仕事終わりに行ってきました。

　ビアガーデンなので、食事は外でいただくのですが、河口湖の夜はとても涼しく、
風は秋のにおいを包んでいて、夏も終わりかと思うと少し寂しくなりました。

　料理は、品ぞろえ豊富で、美味しいお肉や甘い季節のフルーツなどで満腹まで食べ
ました。

　そして一番盛り上がったのは、流しそうめんです。大人3人が流しそうめんでおお
はしゃぎ。とても楽しいひと時でした。

　終わるまでにもう一回行きたいです。

　ルート営業部　　渡辺

今週のお花。
可愛らしい小さな紫色をしたカスミ草 、鮮やかで真夏の太陽に負けないくらいの輝きをもつ SPカーネーションというお花。

今週も愛らしく、可愛らしいお花に出会えました。

お客様にもよくお花のことを聞かれ、ついついお花の話題で盛り上がってしまうんです。

最近、更によく聞かれるのがお料理に乗ってるお花、エディブルフラワー。

このベルローズ、料理を一段と輝かせて、更に食べれるすごいお花なんです。

目でも口でも楽しめるなんてなんかお得な気分になっちゃいます。

もっとお客様と会話を楽しめるようにお花のこと勉強しようかな。
来週はどんなお花に出会えるだろう。楽しみです。

アートアーカイブス 野村

暑い日々が続きます。
外の暑さとエアコンで冷えた室温との落差で、体調を崩しやすい時期です。

こんな時に我が家で大活躍なのが、”水琴茶堂の甘酒”です。
お米と米麹だけで作ってあるので、自然な甘みが疲れた身体にしみます。

この時期は冷たい飲み物を過剰にとりがちなので、あえて温めて飲むのが
最近のお気に入りです。
私はのんべぇなので、日本酒で割ってみたり．．．これもなかなか良いです。

甘酒には、栄養剤の点滴とほぼ同様の栄養が含まれているそうです。
飲む点滴といわれる所以ですね。
おいしくて、栄養価が高い、良いこと尽くしです。

飲んで思い出すのは、おばあちゃんが炊飯器で作ってくれた甘酒。
小さい頃の私にとって、お正月やひな祭りなど特別な日の飲み物でした。
炊飯器の中を覗きたくて、蓋を開けて怒られたり。

ふとそんな事を思い出して、ほんわかして。
ほんのり甘い甘酒を楽しみながら、暑い夏を乗り切ります。

chie

私は普段、製造２課で信玄桃や桔梗信玄生ロールなどの製造に携わっているのですが、
お盆などの忙しい時期にはハイジの村や山梨フルーツ王国など
他の部署の応援に行ったりしています。

応援に行く時は私にとって、とても嬉しい時でもあるんです。
普段はなかなかお客様と直接ふれあう機会か少ないので
ハイジの村や山梨フルーツ王国などで自分が携わっている製品を
お客様が買って下さっているのを見ると、ついつい気になってしまいます。

沢山のお客様が自分の携わった製品を買って下さっているのを見ると、
これからもより良い製品を作って行けるように頑張っていこうと心の励みにしています。

製造部　河西

お盆が終わり、
あっという間に
八月もあと三分の一ですね。

突然ですが、
黒蜜庵きなこ亭限定の
プレミアムな逸品があるのを
ご存じですか？

その名も
プレミアム桔梗信玄生プリン

抹茶ミルク寒天と
丹波の黒大豆を使用した
甘さ控えめのきなこプリンの
二層で出来ています。

上に乗っているのは
ハイジの畑で育てた
青大豆の塩煮です。

アカシヤ蜂蜜入りの黒蜜が
添えられていて
お好みでかけて
お召し上がり頂けます。

通常の桔梗信玄生プリンと
食べ比べてみると
違いが良く分かり、

甘さ控えめで
きなこの味がより感じられます。

「美味しくてまた買いに来たよ。」
というお客さんも
いらっしゃいました。

黒蜜庵きなこ亭の
いち押しメニューに
なりそうです。

たけ