桔梗信玄餅工場テーマパークで働くスタッフのブログです。
桔梗信玄餅工場テーマパークブログ
あんぽ柿、枯露柿
最近朝晩寒くなり、温かい物が欲しくなる時期がやってきました。
そんな中、山梨フルーツ王国では時期に伴って地元のあんぽ柿、枯露柿（干し柿）の
販売を行っております。
あんぽ柿は、硫黄で燻製して乾燥させる為、羊羹のように柔らかくジューシーな
食感で甘さのあるおいしさが特徴です。
堅く乾燥したあんぽ柿は、スライスしてサラダや一夜漬けに混ぜたりなど
さまざまな食べ方が可能です。
枯露柿（干し柿）は、単純に干しただけのドライフルーツなのですが、時間の経過と
ともに乾燥が進み、黒く堅くなっていくのが特徴です。
おすすめの食べ方は、スライスをしてチーズと盛り合わせればお酒にぴったりの
おつまみの出来上がりです。地元のワインと一緒にいかがでしょうか。
山梨フルーツ王国 岡
お客様のご注文
私の所属する商品受注センターでは年末に近づいてきたこともあり、お歳暮用のお菓子の詰合せや
桔梗信玄餅の予約のご注文をいただくことが増えてきました。
他にも、最近新発売された商品の発送のご注文をいただくことも増えてきています。
新しく登場した商品といえば１１月に入ってからも「キャラメルコーン桔梗信玄餅味」
「桔梗信玄BIGカントリーマアム」の新発売や「桔梗信玄餅チロルチョコ」の再発売など
多くの商品が登場しました。
１１月に新しく登場した商品のなかで、私の一押しが「桔梗信玄餅BIGカントリーマアム」です。
元々販売していた「カントリーマアム桔梗信玄餅」の約７倍もの大きさで、とても大きいのでたくさん食べたい、私のような食いしん坊にはぴったりなサイズのカントリーマアムです。
食べてみたところ１枚でも満足感を感じることのできるカントリーマアムでした。
お客様からは商品について、「ネットでみたけれど、送ってくれるのか。」「どこに売っているのか。」と
お問い合わせのお電話やメールをいただくこともあります。
新しく発売した商品は特にお客様からお問い合わせがくることも多いので、お客様の疑問にしっかりとお答えできるよう気を引き締めて、仕事をしていきたいです。
営業事務 坂本