「本当ですよ！！！」
最近、度々店内で耳にする会話。何が本当かというと、【おそばのおかわりが自由】ってこと。先月、22日から水琴茶堂各店と権六で【新そば祭り】を開催しています。
いつもなら、最新情報は企画室のブログで取り上げられているはずなのですが・・・。あらら・・・今回は、ホームページの新着情報一覧に掲載でブログには書かれていませんでした。その代わり（？）、ハイジの野菜畑のsoshiさんが書いてくれていました。でも、水琴茶堂で働く者としては、この直営店ブログを読んでいてくれる方にも（初めての方でも）やはり改めてこの情報はお知らせしないといけませんね。
昨年も新そば祭りをしていましたが、今年は今までとチョット違います！それは・・・「天ざる又は天ざるとろろそば」をご注文いただいたお客様（ご本人様のみ）、おそばのおかわりが何度もできるのです！

これは初の試みです。もう一つ昨年と違うところがあるのです。それは、そば粉。そば粉は自社農園産。7月に富士吉田市上暮地に蕎麦の種をまいたので、自社農園産のそば粉を使用しています。

そば粉については、soshiさんがブログに詳しく書いてくれているのでそちらをぜひ、ご覧ください。
新そば祭りが始まる前、おそばの試食をしました。お客様に感想を聞かれて答えられないといけないですからね。とても美味しかったので、休みの日に改めて天ざるを食べに行こうかと計画中です。新そば祭りは12月23日まで実施中。さあ、いつ行こうかな～。当日は、お腹を空かせていかないと（笑）

池

先日、家族で身延山に行って来ました。
紅葉を見て初めての久遠寺に感激
そしてロープウェイで奥の院へロープウェイを待っている間
私の後ろにいた数名の女性が「桔梗信玄餅おいしいよね。」
「私も大好き。」そんな話をしていました。
その話を聞いて、桔梗信玄餅は長い間、大勢の人たちに愛されていることを改めて感じました。
我が家の息子も大好きな桔梗信玄餅今日買って帰ろう。！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造部　村田

今日から12月に入り今年も残すところあと1ヶ月。

この時期になると私は楽しみにしている事があります。

毎年、ハイジの村で開催されているイルミネーションです。

緑豊かな大自然に囲まれたとても静かな場所で見学するイルミネーションは、なんだ
か時間が止まった様な感覚でずっと見とれてしまいます。　　

自分の世界に居る様な感覚です！！

そして今日から光のファンタジアという幻想的な音と光で包まれるイベントが始まります。

今年もぜひ見学に行き最高の時間を独り占めしてきます！！

冬の澄んだ空気がつくりだす美しいライトアップは、本当にスイスにいるかと錯覚し
てしまう程見とれてしまうこと間違いなし!!

今年はどのようなイルミネーションと出会えるかとても楽しみです。

ルート営業部　高橋

今日から１２月。
「もう１２月！？」
と、今年は月日が経つのが早く感じました。
確かに今年を振り返ると、色々なことがありました。
２月に直営店本部に異動して、桔梗信玄生プリンなど「桔梗信玄餅シリーズ」が続々と登場したり、
県外初の直営店・セレオ八王子店のオープンなどなど・・・。
そう感じるのも納得です（笑）
それだけ充実した一年だったということですね。

来年も新しいことが沢山待っています。
皆さん楽しみにしていてください！
僕も楽しみにしています（笑）

HATANO