山梨県立美術館内のレストランに幅の広い年代のお客様方がご来店されます。
そして、レストランのランチメニューで毎日必ずご注文されるメニューがこちら

オムライスです。
とろとろふわふわの卵がチキンライスを綺麗に包み込みお皿を黄色で彩る華やかさが食欲を誘います。
私も家でオムライスを作るのですが、なかなか上手くとろとろふわふわな卵ができないんですよ。
オムライスってシンプルに見えて難しいんですよね。

Suzuki

　ここ最近３０℃を超える夏日が続いていましたが、山梨は
６月５日頃から梅雨入りし、過ごしやすい気温になってきました。

　私は普段、製造部に勤務していますが、山梨フルーツ王国釈迦堂上り
パーキングエリアで働く事もあります。たくさんの商品を販売していますが、
私のおススメの商品は「権六ほうとう」です。袋に入っていて、２人前の
みそ付きなので、手軽に山梨の味を楽しめます。
　冷たいおざらなども魅力的ですが、梅雨に入り、少し肌寒くなる日も
多くなるので、ほうとうなどの温かい食べ物を食べて体を温めるのも
良いと思います。

　私は、料理は得意ではありませんが、もうすぐ父の日なので
父に日頃の感謝を込めて、権六ほうとうに季節の野菜などを
入れて作ってあげようと思っています。

　あと２日です。あと２日でいよいよＦＩＦＡワールドカップが開催
されます。

　幼い頃からサッカーを続けてきた私にとって、この４年に一度の
「お祭り」が楽しみでなりません。
非常に多くの国々で愛されるサッカー。これ程までに世界中が熱狂する
スポーツはサッカー以外に考えられません。

　私は最近、日本代表の試合やスポーツニュースを見ていて気になった事
があります。
　それは、最近の選手はインタビューなどで頻繁に「準備」という言葉を
使う事です。
　「最高の準備をして・・・」「準備を怠らず・・・」
など少し前まではあまり聞かなかった言葉ですが、最近多く耳にします。
　試合に対してのコンディションの管理、気持ちの持って行き方を普段の
生活から意識しているという言葉だと思いますが、そういった最近のプロの
選手の考え方は非常に勉強になります。

　職種こそ違いますが、私も普段の生活からそういった「プロ意識」を持って、
常に万全の状態で仕事に取り組みたいと思います。

　「準備」大切です。

　頑張れ、日本代表。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造部　　長田　　　　

　
　　

山梨も梅雨入りしましたね。
仕事へ向かう途中の紫陽花もだんだんと花が開いてきていました。
満開になるのが楽しみです。

夏ももう目の前。
グルメマルシェでは夏限定の商品も数多く取り揃えています。
近々新しいデザートも仲間入りする予定ですよ。
皆様お楽しみに。

望月

　梅雨の時期に入りましたね。

　このジメッとした毎日を一瞬で吹き飛ばしてくれる絶品情報です。

 

　題名の通り「一年に一度のお楽しみ」

それは、絶品豆かんてんです。

 

　この豆かんてん、ただものではありません。

　

　北海道産の赤えんどう豆を使い、寒天にもあずき茶を使用して作られているとても

ヘルシーな寒天です。さらに、桔梗屋の伝統の極みである黒蜜を使っているこだわり

の一品です。

 

　この三位味一体となった一年に一度の豆かんてんスペシャルです。

 

　ちなみに私は３日間のうち１日２個以上食べます。

 

　もう一度言います。「一年に一度のお楽しみ」です。

 

　雨宮