12月に入り、寒さがますます厳しくなってきました。

私が毎年この時期に楽しみにしているのが、ハイジの村で行われるクリスマスディ

ナーです。

　今年もイルミネーションはとても豪華な内容で、ディナーとイルミネーションの2

つのイベントで楽しみも倍増です。

　デートスポットとしては、とても充実していると思うので、この機会に思い切って

誰かを誘ってみようかと思っています。

　誰か行ってくれる人いないかな。

　ルート営業部　飯室　　

可愛らしいサンタが店にやってきました。

オリジナル焼印どらやきクリスマスバージョンです。

「こんなどらやきがあるなんてびっくり。」と、お客様との会話も盛り上がります。

オリジナル焼印のどらやきは、季節のイベントにて｢祝｣や「寿」などが店頭に並びます。
漢字の焼印もかっこいいけれど、イラストの焼印は可愛らしさが目をひきます。

「かわいいから、食べられない」
お世辞でも嬉しく思います。でも、賞味期限のあるうちに食べてくださいね。

ゴミ

あっという間に秋も終わり、いよいよ冬本番。

今回私が紹介するのは、
１２月の上生菓子「冬至」というちょっと贅沢な饅頭です。

薯蕷生地(山芋と米粉をふんだんに使った高級な生地)の中に
かぼちゃのペーストを入れ白餡を包み、
かぼちゃの形にかたどり蒸します。

ほんのりかぼちゃの風味が口に広がり
まさに１２月の上生菓子と言えます。

年末の慌しさで疲れた時、
上生菓子を食べながらひと休み。

忙しい年末を元気に乗り越えたいですね。

製造部　小林