先日受験で県外に行ってきた弟が
お土産にきんつばを買ってきましたが、
そのきんつばは四角かったのです。

きんつばの由来が日本刀の鍔に似ている
ことから付いていることを知っていて、
自分は円いきんつばしか見た事がなかったため
きんつばは円いものと思っていただけに
お土産のきんつばが四角なのを見てびっくりしました。

調べると最初のきんつばはやはり円形だったそうです。
今では丸や四角のほかに
三角形のきんつばもあるそうです。

色々な形があっても
やっぱり円形が一番きんつばらしい形だと思いました。

　　伊波

暖かかったり、
寒かったりしながらも、
やっぱりもう春ですね。

先月の大雪のあと
私は久しぶりに風邪をひきました。

元気だけが取り柄だよ。
なんてみんなには言っていたのですが

喉が痛い、身体がだるい、
咳が出る、熱が出る…

見事に風邪の症状が
出てしまいました。

なにか食べたいけど
食べやすいものはないかな…と
休憩中に考えていると

思い浮かんだのは桔梗信玄ゼリー。

ツルンっとした食感
私の大好きな黒蜜味。

これにしよう、と
早速買って帰りました。

喉が痛かったのですが
食べやすくてあっという間に完食。

きな粉をかけるのを忘れてしまったので
翌日きなこラテにしました。

風邪もすっかり良くなり、
またいつも通り出勤しています。

今日はおやつに
桔梗信玄ゼリーを買おうかな…。

たけ

昨日で2月も終わり、今日から3月です。
3月と聞くと、なんだか一気に春らしさを感じるのは私だけでしょうか。

さて、3月といえばたくさんイベントがありますが、そのトップバッターを飾るのがひな祭りです。
ただいまエクラン店では、かわいらしいピンク色のひな祭り商品がたくさん並んでいます。
その中でも私が特にオススメしているのが、こちらの桃の節句雛。

正面には真ん丸としたお内裏様とお雛様の絵が、裏面には小さい頃よく歌ったひな祭りの歌が描かれています。
そして、中身は砂糖衣がかかったふんわり甘いあられと、素材の味をそのまま楽しめる素焼きのあられの二種類です。

食べてよし、飾ってよしの一石二鳥なこの商品。
かわいいお子様、お孫様に、または゛いくつになっても心はかわいい女の子”なあの人、この人に送ってみるのはいかがでしょうか。

広瀬