2018年11月12日

お客様に喜んで頂けるお店に。

本日は快晴で暖かく甲府駅はたくさんのお客様で賑わっております。

 

先日、桔梗屋黒蜜庵セレオ甲府店にご来店頂いた昇仙峡へ紅葉を観に来られたという観光客のお客様から「久しぶりに甲府へ来ましたが桔梗屋さんこちらへ新しくお店をオープンされたんですね、店構えが綺麗ですね。気持ちが良いですね」とお褒めのお言葉を頂き、お土産にプレミアム桔梗信玄餅吟造りを購入して頂きました。

オープンから継続してきた店内の整理整頓や店外の清掃などの成果が出てとても嬉しかったです。

毎日甲府駅はたくさんのお客様がご利用されます。

これからも一人でも多くのお客様に気持ちよく来店して頂ける様に、綺麗で清潔感あるお店にしていきます。

 

 

桔梗屋黒蜜庵セレオ甲府店 高橋

2018年11月12日

桔梗信玄餅万寿の製造

本日、山梨市工場では桔梗信玄餅万寿の製造をしており、

私は包餡機の担当をしています。

黒蜜の小麦生地と餡ときな粉入りの餅を包餡機に入れ、

包餡された製品が蒸し機の網の上に綺麗に並べられ

自動で蒸されていきます。

機械に不具合などがないか、細かい所までよく確認しながら

作業をしています。

もともと好きなお菓子でしたが、自分が製造に携わることにより

ますます好きになりました。

 

製造部 萩原

2018年11月11日

熱々ビビンバ

立冬をすぎても、冬らしい寒さを感じる事が中々ありませんでしたが、

天気予報を見ると明日から急に冷えこむと予想されていたので、

冬が本格的に近づいてきたんだと感じます。

 普段から寒がりな私ですが、これから段々と寒くなるにつれて食べたくなる料理があります。

その料理がこちら。

水琴茶堂一宮店の「石焼き明太ビビンバ」です。

熱々のビビンバにピリッとした明太子との相性が抜群で心も体も温まる一品です。

ビビンバの種類は「石焼きキムチビビンバ」「石焼きシーフードビビンバ」などのメニューがありますが、

私はいつも決まってこの明太ビビンバを選んでしまいます。

ビビンバの他にも丼物や蕎麦、山梨名物ほうとうなどの料理が堪能できます。

また、料理だけではなく店内が庭園に囲まれ、自然を眺めながら落ち着いた空間で食事できるのも魅力の一つでもあります。

 

 

水琴茶堂で優雅なランチを過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

直営店 小池

 

2018年11月10日

やさしい味

季節も涼しさから少しずつ寒さへとかわり

秋の夜長、

我が家では、夕食後に皆で熱いコーヒーを飲みながら、好きなお菓子を食べます。

昨日、母親が桔梗屋黒蜜庵塩山店に行き好きなお菓子を購入してきました。

「沢山あってなかなか決まらなった」と言いながら、今回選らんだのは、

 

「桔梗信玄棒」、「キットカット桔梗信玄餅味」

「キャラメルコーン桔梗信玄餅味」「桔梗信玄餅味チロルチョコ」

 

こたつをかこみ、やさしい味にかこまれて

家族皆、穏やかに夜をすごしています。

 

製造部  岡

 

2018年11月09日

快適空間

会社の福利厚生として、本日から工場棟の旧社員食堂スペースに

『従業員専用のカフェスペース』がオープンしました。

 

 

カフェスペースは

カウンター席もあり、4名掛け席に

中央には団体で利用できる長テーブルもあります。

背もたれのあるゆったりのイスに、幅の広いのテーブル。

席と席の間隔もあるので、広々としています。

休憩の時飲む飲み物などを入れておける大きい冷蔵庫や冷凍庫

製氷機まであるのもうれしいです。

 

 

壁紙も落ち着いた色で、床とテーブル、イスと色の統一感もあり

シックな雰囲気がとてもいいです。

 

ゆっくり休憩でき、仕事がはかどりそうです。

 

直営店 naGasaKa