このブログ「お菓子の森」ブログの名前の意味知っていますか？
実は僕も知らないのです。
そこで勝手に想像してみました!!

本社工場の正面には、東京銀座の有名洋菓子店「ウエスト」さんの工場が、
きれいなバラに囲まれて操業しています。
ウエストさんの横の道をバイパスに向けて歩くと、
緑に囲まれた敷地に桔梗屋グループの洋菓子店「ポモドーロ」と、
レストラン「イタリアントマトクラブ」があります。
もともとは工場団地だった場所だそうですが、
ここにある各社が緑や花を大切にしていて工場団地っぽくない雰囲気なので、
そこから「お菓子の森」と名付けたのかなと思いました。

ところが、昨日、社員食堂の窓から外を見て初めて気づきました。
毎日見ている風景なのに、だからかもしれませんが、
まさに「森」ではありませんか!!
表から見るとあまりよくわかりませんが、
工場の裏から見ると、周りは「金川の森公園」。
工場自体が森の中にあるのです。
だから本社勤務の社員の書くブログは「お菓子の森」ブログ、ではないのかな？

詠み人知らず

先日、甥っ子(５歳)の子守りをすることになり困ってしまいました。

何故困ったかと言うと、小さい子の面倒をどう見ていいのか、
どう接すればいいのか分からなかったからです。(笑)

そこで僕の職場に連れていくことに決め、工場見学をした後
一宮店でお菓子を買おうと思い、甥っ子にどれが欲しいか聞いたところ
上生菓子を指で指しました。その中から「蛍火」などを買い美味しそうに家で食べていました。

この上生菓子は僕が入社して初めて担当したところで作ったので、
お店で売られお客様に届き、そして「おいしい」と言っていただけることが本当に嬉しく思います。

上生菓子というのは季節を表現できるお菓子なので毎月変わるところを楽しみにしてください。

名取