2012年07月23日

夏の旬

今年も山梨の名産、桃の季節がやってきました!

グリーンアウトレットでは桃の販売が始まり、
今年は工場でその桃を加工し“桃ソルベ”
という商品を製造しています。

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名前の通り、ソルベ(シャーベット)のような感覚の桃です。

製造ではこの桃ソルベを作るとき・・・
できる限り桃そのままのおいしさを残すために
素早く丁寧に桃をカットし、そのあと色々な工夫を
行ってむきたての桃の様なソルベに仕上げています。

私は暑い日に桃ソルベを食べて疲れを癒すのが
頑張った日の楽しみになっています。
水分が多くて甘いため、熱中症対策にもなりますね!

今度、毎年県外から遊びに来る友人にいつもは桃を
プレゼントしていますが・・・
今年はいつもと少し違う、“桃ソルベ”を
工場で一緒に食べて夏の旬を楽しみたいと思います。

古屋

2012年07月22日

うなぎ計画

いよいよ夏本番!
夏は暑いけれど、そのぶん楽しみもいっぱいありますよね。

私は来週友達と一緒に静岡の海に行く予定です。
昨年はその友達と静岡のプールに行ったのですが、

せっかく遠くまで行くんだから、今年は海にしようか!

という話になり、海に決定。
私は今、そのことが楽しみでしかたありません。笑

しかも、その日は山梨に帰ったあとにもう一つ楽しみがあります。

それは・・・うなぎ!!

友達と早めに帰ってきて、
甲府駅のグルメマルシェで
7/25から3日間限定販売される、土用の丑の日「うなぎ弁当」を買って食べよう!
という計画です。

大好きなうなぎを食べて、暑さに負けることなく
まだ始まったばかりの夏を元気に過ごしていきたいです。

   五味

2012年07月22日

スタミナつけたいときに・・・

山梨県も梅雨明けしたということで、いよいよ夏本番。
すでにこの猛烈な暑さにバテ気味な私ですが、いいニュースをゲット。

7月27日は、「土用の丑」の日
うなぎ

桔梗屋でも、うなぎ弁当が25日から期間限定で予約販売されるのです。
暑さでスタミナが奪われる時期に、うなぎで夏を乗り切るなんて素晴らしいですよね。

早速、私と家族分を予約。
うなぎを食べられるまでは、しっかりとあずき茶で水分補給しながら元気に働くぞ!

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2012年07月21日

ちょっと一工夫。

はじめまして、新入社員の広瀬です。

入社してから、早4ヶ月。
いつの間にやら梅雨も明けて、夏真っ盛り。
そして、お中元の季節です。

私も生まれて初めて、お世話になった人たちにお中元を渡しました。
といっても、主に家族になのですが(笑)

それが、こちらです。

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桔梗信玄餅とアヤメの花が大好きな母へのプレゼントです。
アヤメの陰に隠れてひっそり光る蛍火にもご注目!

そして、夏生まれの友人には、誕生日プレゼントも兼ねて、こちらをプレゼント。

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ピンクが大好きな彼女にぴったりなピンク色のアジサイをポイントに、お菓子をすだれの箱に入れ、水色のアヤメで涼しげに仕上げました。

渡す相手に合わせてお菓子を選んで、それに+α。
お得意の折り紙を入れてみたり、心を込めて書いたメッセージカードをこっそり忍ばせてみたり……。
照れながらも、「いつもありがとう」と伝えて渡すと、どちらもとても喜んでもらえました。
頑張った甲斐があったぞー!!

みなさんも今年の夏は、おいしいお菓子と真心が詰まった、自分だけのオリジナルお中元を作って、お世話になった方に渡してみてはいかがでしょうか?

広瀬

2012年07月20日

わたしのお弁当

何だか最近一気に暑くなりましたね~
つい先日関東甲信でも梅雨明けが発表されたということで!いよいよ夏本番!!
皆さん熱中症にならないよう、こまめな休憩・水分をとって下さいね!!
(私も気をつけます。笑)

さて!突然なんですが、
今日の「わたしのお弁当」を紹介します~◎

ジャン!甘酢あんかけチキンです!
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朝から頑張って作ったんですよ~っていうのは冗談で。笑
このお弁当、実は今日からグルメマルシェに仲間入りした「わたしのお弁当」シリーズのひとつなんです!
「わたしのお弁当」という名前が何とも可愛らしい!!!早速お昼に頂きました!笑

ミニサイズなので女性には嬉しいサイズ◎
ついつい食べすぎてしまう私にはピッタリ!!

全部で4種類あるので、
次はハンバーグを食べようかな~なんて思っている望月なのでした~。笑
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望月