2013年12月15日

甘酒とゆず茶

  ニュースを見ると北日本では連日大雪とのこと。山梨でも冬の寒さがいよいよ厳しくなった今日この頃。
 こんな寒い日は、温かい飲み物が恋しくなります。
  寒い夜に私がついつい手を出してしまうのはこれ!!

 それは・・・・・ 「甘酒」。

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グリーンアウトレットで購入した甘酒とこちらもグリーンアウトレットで購入した静岡県産のレモンをひと搾りしたものを入れて飲むとほのかなレモンの酸味で後味すっきりのオリジナルの甘酒に仕上がるんです。

そしてこれまたグリーンアウトレットで購入した「ゆず茶」。

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ゆず茶はお好みですが、大さじ1杯ぐらいをお湯で割ります。
味の濃さなど自分の好みで調整できるのでこれも便利です。
ゆずのいい香りとほどよい苦味がくせになります。

お風呂上りに飲んで寝ると身体がぽかぽかで寒い夜もぐっすりです。

今夜はお風呂上りにどちらを飲もうかな~。

                                もちづき

                                         

2013年12月15日

お気に入りのアレンジ

そのまま食べても美味しいコロッケバーガー。
白パンでコロッケを挟むというシンプルな感じがすきなのです。
でも今日は少しだけアレンジをしてみました。
白パンの蓋をあけてコロッケの上につぶマスタードをかけてみたのです。
そしたら、この組み合わせとても美味しい!
一口食べた瞬間からとりこになり、今日から私のお気に入りのアレンジの仲間入りです。

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2013年12月15日

お年賀

いよいよ冬本番で、今年は例年にない寒さですね。
私は毎朝犬の散歩に行きますが、
犬の水入れが氷っているのを見ると寒さをよけいに感じます。

師走は、贈り物や正月の準備と忙しくなりますね。

我家は毎年妻の実家に親戚が集まり、元旦に挨拶をします。

いつも美味しいお料理が沢山並ぶのを、みんな楽しみにしています。
妻は、お年賀に毎年彩(上生菓子)をもって行きます。
彩がテーブルに並ぶと正月料理が華やかになり、
いっそう豪華さを増し大変よろこばれます。

実家も和菓子が好きなので、楽しみにしています。
ちなみに私は毎年仕事なので、夜に合流します。

 製造部 小池

2013年12月15日

夕飯のお誘い

1年以上会っていない祖母から、夕飯に誘われました。
何だろうと思いきや、珍しいお酒があるから、皆で飲んでみよう…との事。
それなら食べ物も色々あった方がいいかな、という事で
途中、甲府駅ビル内のグルメマルシェでお買物。
私の好きなアボガドの入ったサラダや、海老と野菜の生春巻きなどを買って行きました。
 
久しぶりに会う祖父母は、相変わらず元気そうで安心しました。
祖母の料理も、少ししか飲めなかったけれどお酒も、
グルメマルシェで買ったアボガドのサラダもおいしかったし、大満足。
のんびりと食後のお茶を楽しんでいる時に、ふと気付きました。
 
私の分の生春巻きが無かった事に…。
 
食べる前に写真に撮るくらい楽しみにしていたのに、誰に食べられてしまったのでしょう。
悲しかったので、次の機会にも生春巻きを買って行こうと思います。
 
けれどその分、「おいしくない物は食べない」と言う祖父母も
グルメマルシェのお惣菜を気に入ってくれたという事。
仕方ないな、と思いつつも嬉しい孫の私です。

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2013年12月15日

サンタクロースがそこまでやってきた。

今年も残すところ16日。
1年間過ぎるのは早いですね。
16日後には新年を迎えると思うと本当に信じられないです。

でも、まだまだ今年も終わっていられない。
なんていったって子供達にとって1年の中でベスト5には入るんじゃないかなって思うイベント。クリスマスがやってきます。

山梨県立美術館では14日より
クリスマス・プレゼント&お年玉企画展「動物ものがたり」が始まりました。
それにちなんで美術館内レストランでは昨日から特別展メニューが出たんです。

それはこちら。「若鶏のトマトソース煮」。

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柔らかい鶏肉にトマトの酸味が絡まってとってもあっさり食べられそうな一品。

色合いも綺麗で一足早くクリスマス気分を味わえそうです。

アートアーカイブス 野村