2013年10月30日

パンプキン

本文:いよいよハロウィンが近づいてきましたね。
イタリアントマトクラブ笛吹店では、カボチャの飾り付けでお店が賑わっています。お客様から大人気のカボチャ達です。

そして、秋季限定として、「ジャック・オ・グラタン」がメニューに登場。カボチャには可愛らしい表情が彫ってあり、見ても楽しめる一品です。
中身だけでなく、皮部分も無駄なく食べられる所が良いですね。
ジャック・オ・グラタンを食べることで、体の芯から温まるので、寒い季節にはピッタリの一品ですね。

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2013年10月30日

チーズケーキ作りました

4課に来て5ヵ月。 コーヒーゼリーからスタートし、桔梗信玄生プリン、桔梗信玄ゼリー、白パン、黒蜜ジャムと進み2日前に初めてチーズケーキを教えて頂き作りました。
温度、糖度など数字を見て作る製品と違い、自分の目と手の感覚で状態を見ながら作るので、出来上がったふわっとしたチーズケーキを見た時は可愛いくて可愛いくてたまりませんでした。

安心安全はもちろんの事、お客様に感動して頂ける商品の製造を目指し、正確により美しい製品に仕上げられるよう努力して行きたいと思います。

金丸

2013年10月29日

感謝の言葉

先日家を離れていた姉が就活で久しぶりに我が家に帰ってきました。
結局すぐに帰ってしまいましたが
お土産にと桔梗信玄餅や桔梗信玄生プリンを渡したところ
「ありがとう」と、とても喜んでいました。

家族から言って貰える「ありがとう」で心が温かくなり
また明日から頑張ろうと思いました。

   伊波

2013年10月28日

おすすめ

最近、さらに寒くなり
家の中にいても
夜の寒さに耐えられず
早くこたつ出して。
と母にお願いしました。

こんな日が続くと
毎日夜は鍋がいいと
思ってしまいます。

前、望月さんのブログで
鍋商品のおすすめが
書いてありましたが
私のおすすめは
「塩ちゃんこ鍋」です。

塩の味が野菜全体に
染み込んで
さっぱりだけど
噛むほど味が出て
美味しいんです。

私の好きな
つみれも入っていて
満足できるお鍋です。

柿嶋


2013年10月28日

七五三

 1115日は七五三ですね。

 

 息子が今年5歳になったので、七五三の日は家族そろって神社に、すくすくと成長

するよう祈りを込めて参拝に行く予定です。

 

 

 桔梗屋では、七五三祝いのお菓子の販売が行われています。

 息子には、何を買おうか迷っていますが、甘いものが大好きなので「千歳飴」を食べさせてみようと思います。
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 もう七五三なのかと思うと、子供の成長は早いなと感じます。

 
これからどんな成長をしていくのかとても楽しみです。

 

 営業部  宮下