2014年02月01日

飲むサラダ

今日もお客様が
ジュースの前で
悩んでいました。

麹入りトマトジュース
小松菜とバナナのジュー ス
2つ並んでいると
悩んでしまう気持ち
わかります。

そしてお客様に
「どっちが人気ある?」
と聞かれたのですが
同じくらい人気があるので
どちらとは答えられず、

麹入りトマトジュース は
甘くて飲みやすいんですが
麹の甘さなのでヘルシーで
いつも買っていく
お客様が多いです。
小松菜とバナナのジュースは
小松菜の独特な味が
ハマる人も多くて
リピーターも多いです。
と説明しました。

すると
「じゃあ小松菜のジュース
飲んでみようかな。」
と購入していただきました。

このお客様も
リピーターになって
また来店してくれないかなっと
心の中で楽しみにしてます。

柿嶋


2014年02月01日

お茶

皆さんの好きなお茶は何ですか?

緑茶、玄米茶、ほうじ茶、
麦茶、烏龍茶、紅茶、ジャスミン茶…

日本のものや中国のもの
いろんな国のお茶など
沢山の種類があります。

わたしはこの時期になると
温かいほうじ茶が飲みたくなります。

苦みや渋みはほとんどなく、
口当たりがあっさりしていて
独特の風味が好きです。

そんなほうじ茶のプリンがあるのを
ご存知ですか?

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ほうじ茶を煮出した牛乳で作ったプリンの下には
たっぷりのつぶしあん。

牛乳とほうじ茶は
意外に相性がいいんです。

食べたい。と思った皆さん、
黒蜜きなこ亭で販売しています。
でも土日限定なのでご注意を。

温かいほうじ茶も美味しいけれど
冷たいほうじ茶もいいですね。

たけ